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パン粉業界 適正価格の実現へ正念場 前回、麦価据置きに困惑

4月期の麦価改定を受け、パン粉業界が対応を迫られている。今回の上昇幅は5.8%。激変緩和措置として上昇幅はある程度抑制された。前回(22年10月期)は緊急措置として政府が価格を据え置いたが、それが災い…

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