肉不使用「ゼロミート」メニュー 藤子・F・不二雄ミュージアムで提供開始 大塚食品

藤子・F・不二雄ミュージアムカフェ(神奈川県川崎市)で大塚食品の大豆ミート業務用商品「ゼロミート ハンバーグ」を使用したカフェメニュー「野菜たっぷりドラモコプレート」が9日から提供開始された。「ゼロミート」のPRに藤子・F・不二雄キャラクターを起用して「食べるだけで、未来にいいコト!」をメーンメッセージに掲げてアピールしていく。子どもとその家族へのアピールが目的。

「藤子・F・不二雄キャラクターの起用は未来を担う子どもたちに新しい食文化を分かりやすく理解してもらうためのもの」(大塚食品)とし、店頭販促物に藤子・F・不二雄キャラクターをあしらったキービジュアルを採用した。

大豆ミート市場は、健康意識の高まり・世界的な人口増加・SDGs(畜肉に比べ穀物のほうが水使用量などを削減)の3つの課題解決の観点から今後の成長が見込まれる。