カゴメは1日から、業務提携会社であるTWO社が展開するプラントベースフード（PBF）ブランド「2foods」から第一弾の共同開発商品として本格ふわとろプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」とプラントベースエッグ「Ever Egg」を、2foodsオンラインショップおよび2foods都内6店舗で冷凍タイプにて発売を開始した。
商品は、人参と白いんげん豆を原料に、独自技術の野菜半熟化製法（国内特許出願中）を使って開発したプラントベースエッグ「Ever Egg」と、「Ever Egg」を使ったふわとろ食感のプラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」。今年の3月に応援購入サービス「Makuake」で先行予約販売を行い、4時間で目標金額を達成。
新製品は卵のふわとろ食感を追求するため、カゴメと2foodsは人参と白いんげん豆を使い、「Ever Egg」を開発した。オムライス以外のアレンジも可能で、さまざまなメニューでこだわりのふわとろ食感や卵らしい風味を楽しめる。
「Ever Egg」は1袋130ｇ、店頭販売は1個390円、オンラインショップは5個セット2千400円、10個セット4千600円、15個セット6千750円（送料別）。エバーエッグオムライスのエバーエッグは1袋130ｇ、プラントベースチキンライスは1袋140ｇ、プラントベースデミグラスソースは1袋80ｇ、プラントベーストマトケチャップは1袋40ｇ。店頭販売は1食セット1千180円、オンラインショップは4食セット5千400円（送料別）。
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