HARIO、新素材のペーパーフィルター開発　高速抽出で「雑味が出る前にクリアな液体のみを引き出す」

　HARIO社は、高速抽出を実現した新素材のペーパーフィルター「V60 コーヒーペーパーフィルター・メテオ」を開発し、発売している。

　同商品は、従来品と比べ約3倍の透過速度を実現。「雑味が出る前にクリアな液体のみを引き出すことができるため、浅煎りやシングルオリジンとの相性が良い」（HARIO社）とする。

　新素材を採用することで素早い抽出が可能となった。原材料に紙、バナナの仲間の植物であるアバカ（マニラ麻）、ポリ乳酸を使用した多層構造によって、スムーズで安定した抽出を実現した。

　ポリ乳酸とは、微生物の力で分解できる環境に優しい生分解性バイオマスプラスチックで、従来の紙フィルターよりも目詰まりが少なく、水をスムーズに通す性質を持っている。医療用材料にも使用されるなど、人体への安全性も高い。

　希望小売価格は、1～2杯用の「01」は税込3520円、1～4杯用の「02」は税込3740円。