コメの価格上昇で卸が滞留させていると批判されているが、当社は世間で取り上げられているコメ卸とビジネスモデルが異なる。小売や外食産業の顧客から年間使用量を事前に聞き、その手当分の在庫をもつ。相場が上がるからと意図的にもつようなことはしない。
そもそもコメ卸のビジネスモデル自体が理解されていないから、あのような報道が出た。それよりも今回のコメ騒動が起こった原因、生産量低下という問題を、なぜしっかりと報道しないのか。
(舞台ファームとの業務提携発表会見で)
公開順記事 |特集記事一覧 |トップニュース |ひと言 | 卸・食品卸 | 飲料 | ビール類・RTD | 日本酒・焼酎 | ワイン・リキュール | 乳製品 | 調味料 | 菓子 | 乾麺 | 乾物 | コーヒー | お茶 | 大豆加工品 | 健康食品 | 冷凍食品 | チルド | 漬物 | 人事 | 加工食品 | アイスクリーム | はちみつ | 塩 | 砂糖 | 製粉 | 油脂 | 食肉 | 野菜 | 水産 | 米・穀物 | 穀類・雑穀 | レトルト食品 | 缶詰・瓶詰 | 即席食品 | 即席麺 | 外食 | 企業活動 | イベント | 介護食 | 機械・資材 | 物流 | 市況 | 防災 | 産学官連携 | 素材・新素材 | 惣菜・中食 | ふりかけ | コンビニ・ドラッグ・ディスカウント | 百貨店・量販店・食品スーパー | 植物性食品・代替肉製品 | 米粉・アレルギー対応 | ナッツ・ドライフルーツ | SDGs | 食育・児童乳幼児 | EC / DX | コラボ商品 | 人手不足 | 逆光線 | 耳より情報 | ギャラリー | 料理人の娘