コメ代替、麺が最多 タイガー魔法瓶が調査

タイガー魔法瓶はこのほど、全国の20歳以上の男女648人を対象に「お米と炊飯器に関する意識調査」を実施。それによれば「コメの代替食品」を取り入れている人は約7割で、麺類が最も多く5割強、パンが5割弱。3番目に多いもちは1割強にとどまった。

「不自由なくコメを買えているか」という質問では、不自由を感じている人の割合が66.1％に上った。「コメを買いたいのに買えていない理由」は「価格が高い」が88.7％、「そもそも店頭に並んでいない」が27.4％。

「コメ高騰による購入銘柄の変化」については、従来と同じ銘柄を購入している人が約5割で、従来よりも安い銘柄に変えている人が3割強だった。

「どうせ食べるなら高くてもおいしいコメが食べたい」と思う人は約65％。「おいしいコメを食べるために炊飯器に投資してよい」と考える人は7割強で、うち半数がコメの流通問題以前よりも投資したい予算が上がっていた。