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2022 / 07 / 05 火曜日
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「クーリッシュ」がお酒に!? 新世代の価値観に着目 ロッテがアルコール初参入

「クーリッシュ」がお酒に!? 新世代の価値観に着目 ロッテがアルコール初参入

「粥粥好日　鹹豆漿粥」（味の素）

Z世代ターゲットのカップ粥 手軽に罪悪感なく 新たな食事意識に寄り添う 味の素

人気ナンバー１「グミッツェル」（カンロ）

「ヒトツブカンロ」大阪・難波に限定オープン 連日行列の人気

大森達司社長（不二製油）

不二製油グループ新中計 国内市場のブランディング強化 植物性食を食のスタンダードに

「いなげやネットスーパー」が楽天サイトにオープン

いなげや 楽天プラットフォームでネットスーパーオープン

通年ギフトの浸透へ小売デジタル化の流れを

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「やわらかサーロインステーキ」（日本ハム）

高齢者のフレイル予防へ「やわらかサーロインステーキ」 日本ハム

女性進出で現場の意識にも変化（フレスタ）

フレスタHD 女性の正社員比率が向上 当たり前に働ける環境づくり 渡辺裕治執行役員に聞く

2foods プラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」「Ever Egg」

卵使わず「ふわとろオムライス」 カゴメとTWO社が共同開発第1弾

女性への訴求効果を狙った「ムーミン海苔」（小善本店）

「ムーミン海苔」新発売 女性や贈答の需要獲得へ 小善本店

「和えても漬けても麹チューブ」（厚生産業）

「ぬかチューブ」2ケタ伸長 高付加価値「甘酒」新販路開拓 厚生産業

断トツの食品総合卸企業を目指す（会見で佐々木淳一社長）

日本アクセス 第8次中計「構造改革2024」 新たなサービスと価値創造を加速

「K＆K缶つま 岐阜県産 小鮎油漬け」（国分グループ本社／ヨシムラ・フード・ホールディングス）

「缶つま」共創 国分グループ本社×ヨシムラフード社 完全養殖鮎を油漬けに

フードメディアラウンドテーブル（Qoo10/eBay Japa/）

第4次韓流ブーム到来！ 食品のEC売上げ5年で2.7倍に eBay Japanが動向紹介

「完全メシ」シリーズ5品（日清食品）

日清食品から「完全メシ」 ラ王、カレーメシなど最強の栄養バランスに オンラインで発売

井阪隆一社長（セブン＆アイ・ホールディングス）

「セブンプレミアム」が競争力の源泉 セブン＆アイHD 井阪隆一社長

「GREEN CRAFT 豆乳 プレーン」（ハーゲンダッツ ジャパン）

ハーゲンダッツ 初の植物性アイス、オンラインでも販売開始

「ビア・デザミー0.0%」（湘南貿易）

ノンアルなのにエールビールの味わいそのまま 減圧蒸留法で実現 ベルギーから輸入販売

山本貴大社長（山本海苔店）

「質」重視の仕入れ徹底 山本海苔店 山本貴大社長【21年度漁期を振り返って⑤】

不二製油 cotta 資本業務提携

製菓製パン材ECと資本提携 消費者と接点強化 不二製油

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