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2021 / 08 / 05 木曜日
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タグ: 調味料

「イチジク＆ドライプルーン」㊧と「アップル＆クランベリー」（アヲハタ55）

アヲハタ「55」ジャムから「イチジク＆ドライプルーン」など　昨年好評、季節限定で再登場

キユーピー 現存最古の挙母工場、23年に稼動終了

キユーピー 現存最古の挙母工場、23年に稼動終了 集約で持続的成長へ

調味料版：Mizkan「スープも味わう」しゃぶしゃぶ専用スープ

「フンドーキン 青柚子こしょう味 塩焼そば」㊧と「サンヨー食品×リケン 青じそドレッシング風 わかめそば/うま塩ドレッシング風 塩ラーメン」（サンヨー食品）

「青じそドレッシング風」も サンヨー食品からリケン、フンドーキンとコラボのカップ麺続々

丸越「ジャンキムチ鍋スープ」

鍋つゆ市場に参戦相次ぐ中京メーカー 今期新商品は飲食銘店コラボ

無添加減塩追いこうじみそ（ハナマルキ）

現代の技術で復活「追いこうじ製法」のみそ ハナマルキ

調味料版：ヤマキ「豚しゃぶ野菜鍋」拡充

長南収社長（キユーピー）

キユーピー 原材料価格高騰へ対策 付加価値品へシフト 長南収社長が語る

子ども食堂に寄付される佃煮、惣菜など（カネハツ食品）

カネハツ食品 子ども食堂支援のハブに 名古屋市内のメーカーから惣菜など集約、13万パック寄付

Mizkan ホームページ リニューアル おうちレシピ

「おうちレシピ」公開 メニュー検索ページ刷新 Mizkan

タニタ食堂 カルピス

「カルピスは調味料」タニタ食堂が太鼓判　隠し味に使った期間限定メニュー開発

マヨネーズ・ドレッシング特集：家庭内調理増え市場拡大 マヨ・ドレとも順調

「KATO VIRTUAL EXPO」（加藤産業）

加藤産業が新製品サイト メーカー300社協力、傾向分析や提案も

西賀眞氏（ヒガシマル醤油）

ヒガシマル醤油 好調続く「うどんスープ」 麵類用調味料定着へ仕掛け

おかずドレッシング 舞昆のこうはら

おかず用のドレッシング 脱“ご飯のおとも”へ昆布会社が専門店

再使用容器入りの調味料3品（味の素）

再使用容器入りの調味料、WEBで販売 使い捨てごみを削減 味の素

“冷やしサッポロ一番”アレンジメニューを提供（サンヨー食品）

冷たい「サッポロ一番」を 虎ノ門横町に期間限定「ひとてま荘Kitchen」

キユーピー 機能性表示食品「ごまドレッシング」「和風醤油ドレッシング黒酢入り」「アマニ油入り和風ドレッシング」「アマニ油入りイタリアンドレッシング」

キユーピー BMI系と血圧系の機能性ドレッシング

（左から）谷川和孝支社長（ハウス食品）、山本一太知事（群馬県）、唐澤透会長（JAグループ群馬）

群馬食材の消費拡大へ 「ジャワカレー」などオリジナルレシピ提案 ハウス食品

甘味料特集：コロナで健康意識高まる ヨーグルト回復、再活性化に期待

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