2020 / 08 / 04 火曜日
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食品産業センター センターフィー 買いたたき 協賛金

小売の物流センター使用料、負担感強まる食品製造業 「コスト削減上回る」4割

松屋銀座 土用の丑の日 うなぎ

松屋銀座 土用の丑の日 うなぎは前年並みの売上

ハークスレイ アルヘイム 味工房スイセン ほっかほっか亭

「ほっかほっか亭」持ち帰り需要急増で売上2ケタ増 「大転換期、変革のチャンス」ハークスレイ青木会長

ギフト 歳暮 中元

氷河期世代とギフト文化

レジにビニールシートを設置（松屋銀座）

松屋銀座 １日から全館で営業再開 検温、消毒、マスク等対策も

オープンしたギフトセンター（名古屋三越栄店）

中元も3密回避 名古屋栄三越で商戦スタート

2020年4月 消費 内食 小売 市況

4月の消費、内食シフト鮮明 業態により明暗分かれる

2020年4月小売流通 市況

既存店異常値続く 「緊急事態宣言」が影響 4月量販業績

2019 惣菜 市況

19年の惣菜市場規模 10兆3,200億円に

中京 中国 流通 市況

緊急事態宣言解除 経済活動再開も段階的に 愛知は独自の緊急事態宣言継続

乾麺 市況 2020 手延べそうめん

乾麺 好調も明暗分かれる 手延べそうめんに早くも品薄感

百貨店 3月 売上げの1／3が消失 過去最大の減少幅 市況

百貨店 3月、売上げの1／3が消失 過去最大の減少幅

新型コロナウイルス キムチ 漬物 味噌

漬物・みそ、新型コロナの影響も 今後の生産と在庫調整懸念

休業を伝える店頭の掲示（百貨店／緊急事態宣言）

百貨店、臨時休業相次ぐ 食品売場のみの営業も

（左から）髙島屋、三越、大丸

百貨店3月、3～4割以上の減収 新型コロナ感染拡大で ECでは好調の動きも

近畿小売業 明暗くっきりの3月商戦 スーパー2ケタ増 百貨店半減 先行き不安は隠せず

近畿小売業 明暗くっきりの3月商戦 スーパー2ケタ増、百貨店半減 先行き不安は隠せず

新型コロナウイルス スーパー 百貨店 外食 市況

セブン＆アイHD 2月はスーパー好調、百貨店・外食苦戦 コロナ影響で明暗

新型コロナウイルス 食品スーパー 売上高大幅増 保存食

保存食などニーズ高まる 東日本中心に売上高大幅増 2月食品スーパー

冷食売場は空っぽに

新型コロナ禍 休校、在宅勤務で異変 冷食、惣菜に特需

「おばんざい小鉢　蓮根ごぼう」（フジッコ）

カップ惣菜、形態改良で新需要獲得へ 深い容器に大きめ具材、縦置きでフェース増狙う

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