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2021 / 10 / 27 水曜日
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タグ: 植物性ミルク（植物由来ミルク・プランツミルク）

ヨーグルトにはとろっとした食感をつくる免疫活性成分「菌体外多糖」が含まれる

豆乳ヨーグルト 牛乳由来よりも免疫活性高い可能性 ポッカサッポロ・東北大学が研究成果

小笠原千春グループリーダー（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

ポッカサッポロ「ソイビオ」が売場拡大 アーモンドミルクヨーグルトにも挑戦

「Green Bioアーモンドミルクヨーグルト プレーンの無糖タイプ」（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

アーモンドミルクのヨーグルト新ブランド「Green Bio」 豆乳YGに続き植物性ミルクの柱に ポッカサッポロ

吉村直樹社長（マリンフード）

植物性チーズ「スティリーノ」ブランドで差別化 初の燻製品発売 マリンフード・吉村直樹社長に聞く

左から「日東紅茶 ミルクとけだすティーバッグ」の「オリジナルブレンド」（4袋）と「アールグレイ」（4袋）（三井農林）

日本初 量産型ミルク入りティーバッグ登場 砂糖不使用の茶葉本来の香りが楽しめるミルクティーがお湯を注ぐだけで完成 「日東紅茶」から新発売

「GREEN CRAFT 豆乳 プレーン」（ハーゲンダッツ ジャパン）

ハーゲンダッツも植物性食市場に参入 豆乳アイス発売

西田裕美部長（カゴメ）

飲み続けやすい「オーツミルク」 常態化する在宅に「スムージー」拡充 カゴメ秋冬戦略

カリフォルニア・アーモンド協会 消費者調査

アーモンド、地位盤石 「ナッツといえば？」首位 可能性広がる植物由来食

コロナ禍での巣ごもり需要による影響に加えて、健康志向や植物性ミルクへの関心の高まりがアーモンドミルク拡大の背景。写真は松島花さんを起用した「アーモンド効果」のTVCM「選ぶ理由」篇

アーモンドミルク 20年市場規模100億円を突破 豆乳よりも早いスピードで市場拡大 大容量と砂糖不使用が牽引役 強まる牛乳・豆乳代替

売場に並ぶ「アーモンド・ブリーズ」（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

「アーモンド・ブリーズ」牛乳代替で1Lが好調 牽引役は「砂糖不使用」 前期1.6倍、今期1-3月は1.3倍と売上拡大

売場に並ぶ「アーモンド効果」（江崎グリコ）

植物性ミルク市場を牽引する「アーモンド効果」 美や健康に気づかう女性に加えて男性の購入が拡大している理由 江崎グリコ

アーモンドミルク特集：市場規模100億円を突破 豆乳上回る拡大ペース

売場に並ぶ「〈ブレンディ〉スティック冷たい牛乳で飲む」シリーズ（味の素AGF）

冷たい牛乳で飲むブレンディスティックが好調 牛乳への関与度高い新規ユーザーを獲得　初のTVCMで勢い加速 味の素AGF社

ヤクルト本社・成田裕次期社長（左）とポッカサッポロ・征矢真一社長

ヤクルト本社 ポッカサッポロ 業務提携へ協議開始 相互リソース活用した商品も

「SOYBIO」「ソヤファーム」をはじめとしたポッカサッポロのプランツミルク。｢アーモンド・ブリーズ」も事業領域拡大を目指す

豆乳ヨーグルト好調　｢SOYBIO｣大型容器が牽引し前年比20％増　ポッカサッポロ

「ヘルパDERI」シリーズ（イオンリテール東海カンパニー）

広がりみせる大豆加工品 ミート、チーズなど代替狙う 東海地区から全国へ発信

「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」（コカ・コーラシステム）

コカ・コーラから初の植物性ミルク「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」 肩の力抜くスロータイムに

大槻洋揮氏㊧と大久保正孝氏（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）。手前はレモン商品とプランツミルク商品

ウィズコロナでレモンが必要とされる理由 ポッカサッポロが徹底分析 “ちょい足し”提案加速

｢オムニミート｣（230ｇ・希望小売価格：税別590円）（Green Monday（グリーンマンデー））

肉代替に豚挽肉で参入 香港の｢世界を変える企業｣が上陸 食感での差別化に自信 第二弾はスパム

アーモンドミルク

アーモンドミルク じわり拡大 豊富なビタミンE、食物繊維など価値浸透

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