梶崎弘一アーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

ホームタグ梶崎弘一

三枝国際特許事務所副所長弁理士中野睦子氏

おいしさを権利化へ「オンリーワン戦略」で価格競争脱却食品業界の知的財産権

2021年9月7日

話題の記事

ウォークスルー型の無人決済店舗（ファミリーマート岩槻駅店）

ファミマ東武のエキナカ店に無人決済システム客と商品の動きをリアルタイムに認識

2021年10月18日

「ゼロミートチーズインデミグラスタイプハンバーグ」。植物性たんぱく質や豆乳クリームの使用が伝わるデザインに（大塚食品）

進化する代替肉｢ゼロミート｣卵不使用で動物性原料もゼロに研究重ね「おいしい食感」実現大塚食品

2021年10月18日

日本アクセス「食品ロス削減推進大賞」内閣府特命大臣賞を受賞

2021年10月20日

コンビニ上期は回復にもたつき「コロナ後へ先手を」各社躍起

2021年10月20日

14日の発表会で登壇者ら（#外食はチカラになる）

「＃外食はチカラになる」 28社がプロジェクト発足特典提供で来店を後押し

2021年10月18日