2020 / 10 / 01 木曜日
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天ぷら粉の日

「天ぷら粉の日」

「ベジバル　フルーツ＆ベジの特製カクテル」（キリンビール）

「本搾り」「ストロング」が牽引 キリンビールRTD、高付加価値ブランド連続投入

日本食文化 外食 コロナ

食に生きる人々の底力

「銀座豉特選」（ひかり発酵滋養）の新商品３品

ひかり味噌、新ブランド立ち上げ 「銀座豉特選」から3品発売

（左から）服部幸應氏、佐々木浩氏、ギャル曽根さん、リュウジさん、清水孝広部長｛タカラ本みりんレシピコンテスト2020｝

「タカラ本みりん」レシピコンテスト クックパッドなど４社横断で開催 ギャル曽根らが調理披露も

佐藤昌洋CEO（ウミマル）

ソフトバンク 日本食輸出が計画超え推移 オンライン価値認識高まる

GINZA 豉 KUKI 精進ランチ

ひかり発酵滋養 精進ランチ提供開始 ベジアタリアンも安心！

「小料理にしくら（谷中）」経営者の西倉政雄さん（左）

味を決めるのは『塩』 和食メニューはだし塩で

11月3日 高野豆腐の日

11月3日は“高野豆腐の日”

フジッコ株式会社 代表取締役社長 福井 正一氏

フジッコ株式会社 代表取締役社長 福井 正一氏

訪日外国人 ４千万人時代 転機迎えた食品、消費形態

訪日外国人 ４千万人時代 転機迎えた食品、消費形態

日本製粉 業界紙懇談会 ２０２０年３月期第２四半期概況説明 下期方針 中期戦略

日本製粉 成長分野への投資、ロゴ一新で弾み

（左から）小林弘昌氏（廻転寿司 平四郎）、島村宏子社長（スプリングバレーブルワリー）、川股竜二氏（ネオ・エモーション）

銀座で寿司×クラフトビールフェス ペアリング実験の第９弾 スプリングバレーブルワリー

「まつおか別邸 囲炉裏」（まつおか）

惣菜製造のまつおか 東京・乃木坂に外食１号店 ご飯は注文後に精米

Ｆｌａｖｏｒ ｏｆ Ｊａｐａｎ―奥深き日本の食文化を召し上がれ Ｇｏｏｇｌｅ Ａｒｔｓ ＆ Ｃｕｌｔｕｒｅ

グーグル、日本食文化を世界に発信 語られないストーリーを

味の素とのコラボ提案（日本アクセス）

乾物の新たな価値を発信 重点カテゴリーで提案強化 日本アクセス「乾物・乾麺・デリカ展示商談会」

「いぶき鍋つゆ」（万城食品）と海鮮鍋

今年の鍋トレンドは「映え」より「地味」？ 万城食品、いりこ出汁の本格鍋つゆ投入

塩「悪玉」論の危険性

塩「悪玉」論の危険性

韓国海苔 輸出禁止

政争と海苔

提供メニューのひとつ「みやざき地頭鶏ときのこ香ばしステーキ」（エームサービス）

「家庭に和食を」 レシピ、調味料も配布 エームサービス

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