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2023 / 02 / 02 木曜日
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決勝大会に6チーム集結（スマイル“フード”プロジェクト in 東北2022）

東北の高校生が食のアイデア競う 青森代表が5年ぶり優勝 東洋水産

（左から）鷲見英利氏（官民連携事業研究所）、山田裕一市長（白石市）、高橋玄工場長（ニチレイフーズ白石工場）

ニチレイフーズ×白石市 全国初！「環境型ふるさと納税」 半端品を返礼に活用

村井嘉浩知事㊧（宮城県）と山木一彦社長（理研ビタミン）

理研ビタミン 宮城県から感謝状 広域防災体制への寄付で

直輸入商品コーナー（三井食品フードショー2022）

三井食品フードショー 独自商品や地域商材が充実 食の楽しさと差別化提案

菓子卸・アイネットHDが3年ぶり展示会 メーカー機能が強み 独自の品揃えに高評価

菓子卸・アイネットHDが3年ぶり展示会 メーカー機能が強み 独自の品揃えに高評価

まん福ＨＤの加藤智治社長㊧と神明ＨＤの藤尾益雄社長

神明ＨＤがおにぎり専門店 国産素材と具材にこだわり

福島県沖地震 食品業界 被災

福島県沖地震 量販店、一部被災も軽微

農業高校での授業風景（カゴメ）

東日本大震災から11年 きめ細かな被災地支援続けるカゴメ

2021-2022 海苔 市況

海苔、過去最低の生産枚数か 品質よく上物には高値 漁期前半終了

過去に開催された「震災対策技術展」の非常食試食体験コーナー

「防災食品展」2月3～4日、横浜で 自然災害、コロナで意識に変化

アオキホールディングス ホーマス・キリンヤ フードパワーセンター・バリュー

クスリのアオキ 東北エリアで展開拡大 岩手のホーマス・キリンヤを吸収合併へ

決勝大会に集結した生徒ら（スマイル“フード”プロジェクトin東北2021）

高校生ならでは！カップスープのアイデアメニュー続々 スマイル“フード”プロジェクト in 東北2021

海藻の陸上養殖施設「陸前高田ベース」（理研食品）

海藻の陸上養殖施設稼動 温暖化で安定供給が急務に 理研食品

「辛旨担々包（大豆ミート使用）」（ローソン）

中華まん販売開始 今年はデリバリーも ローソン

荒川隆氏（一般財団法人食品産業センター）

食品産業センター 新理事長に荒川隆氏

アークス 2021年2月期連結業績

アークス 過去最高収益で着地

器の絆プロジェクト・親子で器絵付け体験の様子 （味の素AGF社）

大震災10年 復興支援、第2ステージへ 長期化見据え戦略の中核に

東日本大震災 10年 防災食

東日本大震災から10年 「防災食」 法人、個人で需要増加

「ポケットマルシェ」のサイトより

被災地と消費者つなぐ「推しに出会える」定期便 生産者と直接会話も ポケットマルシェ

ローソン亘理山元店の前で遊佐オーナー。東日本大震災発生時、来店客や従業員らを2階の事務所へと誘導した

商品供給なくても営業続けた理由　3.11で被災したローソン　｢防災に強く　もっと選ばれる業態に｣

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