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株式会社ヤオコー 代表取締役社長 川野 澄人氏
2020年3月期の上期（4〜9月）は非常に苦戦した。連結の第2四半期業績は増収増益だが、ヤオコー単体は営業利益が僅かながら減益となった。苦戦要因の一つは（既存店の）客数減のトレンドを止められていないこと。下期も変えられていない。部門別では、当社の強味であるデリカは比較的好調だったが、生鮮は苦戦した。
三菱食品 物流慣行是正に注力 発注単位の見直しなど推進
三菱食品は物流コストの抑制に向け、業界慣習の是正に取り組む。得意先小売業とともに小口多頻度配送などの行き過ぎたサービスを見直すことで、現代のコスト環境に適した持続可能性の高い物流体制を構築する。既に発注単位の見直しを柱に、得意先との交渉を本格化させている。
食品ロス削減へ納品期限緩和進む ＣＶＳはカップ麺の期限緩和
加工食品に関する小売各社の納品期限緩和の状況は、「平成３０年度食品ロス削減のための商慣習検討ワーキングチーム加工食品検討会」（以下、ＷＴ）がまとめたもので、総合スーパー（ＧＭＳ）ではこれまでに、イズミ、イトーヨーカ堂、ユニー、イオングループのＧＭＳ６社が飲料、菓子を中心に納品期限を緩和している。
ヤオコー久喜菖蒲店 ヤングファミリー層の獲得へ 一歩先を見据えた新モデル店
ヤオコーは３月２２日、埼玉県久喜市に「ヤオコー久喜菖蒲店」をオープンした。埼玉県内８６店舗で、総店舗数は１６１店。６店舗目となる商業施設「Ｔｈｅ ｍａｒｋｅｔ ｐｌａｃｅ」の出店で、ヤングファミリー層の獲得など「一歩先を見据えた未来の旗艦店に向けたモデル店」と位置付ける。
食品ロス削減へ官民一体の取り組み加速 賞味期限、１/３ルールにもメス
超党派の議員連盟による「食品ロスの削減の推進に関する法律案（食品ロス削減推進法案）」が今国会で成立する見通しとなっている。年間約６４６万ｔ（平成２７年度推計）とされる国内の食品ロスの削減に向け国民運動として展開する狙い。
品質系情報授受、効率化へ前進 ＪＩＩ共通基盤の詳細確定
卸業界向けの共通商品マスタ管理会社、ジャパン・インフォレックス（以下、ＪＩＩ）は１９年４月のシステム刷新に合わせて開始する品質系情報授受サービスの詳細を固めた。
食生活ＭＤ充実のヤオコー新浦安店 最大規模のワイン売場も
ヤオコーは９月２７日、千葉県浦安市に「ヤオコー新浦安店」をオープンした。旧イトーヨーカ堂新浦安店の跡地にオープンした商業施設「ニューコースト新浦安」１階の核テナントとして入居。
「税別表示」恒久化へ規制緩和を 日本スーパー協会 川野会長が旗幟鮮明
日本スーパーマーケット協会の川野幸夫会長（ヤオコー会長）は６月２９日、協会定時総会に合わせて行われた記者会見に臨み、現行税別表示の恒久化を柱とする価格表示の規制緩和を政府に引き続き求めていく方針を示した。
消費税問題 政府が総額表示推奨へ 重大なデフレリスク再来 スーパーなど反発必至
政府が検討している次期消費増税時（１９年１０月）の需要変動対策が先週相次いで報じられたことを受け、食品業界に動揺が広がっている。増税前後に生じる駆け込み需要と反動減の抑制に向け、前回増税時（１４年４月）に禁止した消費税還元セールの解禁などを目指すものだが、検討案の中に「総額表示の推奨」が含まれていることから、総額表示から税別表示への切り替えによってデフレ脱却の糸口をつかんだスーパーなどの反発は必至だ。
伊パスタ「ルスティケーラ」 アルカンが販売強化へ
輸入食材・ワインを取り扱うアルカンは、イタリア・アブルッツォ州のアーティザナルパスタ「ルスティケーラ」の販売を強化する。このほど、ルスティケーラ社のジャンルイジ・ペデュッチ社長が来日。日本唯一のアブルッツォ州の本格郷土料理が楽しめる東京・早稲田の「トラットリア ダイ・パエサーニ」で、「ルスティケーラ」パスタの新商品試食会を開催した。
ヤオコー、東松山に新店 標準店進化のモデルに 長期２５０店体制へ布石
ヤオコーは長期目標の２５０店舗体制を見据えた標準店進化型モデルとなる「東松山新宿町店」（埼玉県）を先月オープンした。変化する市場環境やライフスタイルに対応し、縮小するマーケットでも高い商圏シェアを獲得する強い標準店づくりを推進。尖った提案が目立ったこれまでの大型旗艦店とは異なり、６００坪クラスの標準店に落とし込めるＭＤやレイアウト、店舗作業の効率化による働き方改革などの取り組みを強化した。
ヤオコー浦和パルコ店オープン 駅前立地生かした品揃え
ヤオコーは２２日、埼玉県さいたま市に「ヤオコー浦和パルコ店」をオープンした。浦和駅前の商業施設「浦和パルコ」地下１階に出店。充実した生鮮・デリカをはじめワンストップ・フルラインの品揃えと、駅前百貨店の立地特性に対応したこだわり品の取り扱いを強化した。
ヤオコー、ベーカリー強化 本格派の食事パン「チャバタ」
ヤオコーは自社直営のインストアベーカリー「ＰＩＮＯ」で、モンディアル・デュ・パンの世界チャンピオン、エッツオ・マリナート氏監修による食事パン「チャバタ」を発売する。このほど来日したマリナート氏は２３日（川越南古谷店）、２４日（ららぽーと富士見店）に焼きたてパンのデモンストレーション・試食会を実施した。
小売り苦戦の５月 青果、水産の前年割れ響く
主要ＧＭＳ、ＳＭの５月既存店売上高（公表チェーンのみ）は、ＧＭＳでは平和堂、ＳＭではヤオコーが前年同月比１００％超となる一方、これまで好調を持続してきたイズミ、マルエツが１００％割れとなるなど苦戦した。
アイス、新市場の萌芽 健康系集め売場作り ヤオコー川越南古谷店
ヤオコーが３月３０日にリニューアルオープンした「川越南古谷店」で健康アイスコーナーが設けられていた＝写真。同店は０３年にオープン、「ミールソリューションの充実」を打ち出し、その後の食品スーパー各社の生鮮・デリカ強化に多大な影響を与えた店。
働き方改革加速 外食で深夜営業縮小の動き
スカイラークグループは15日、深夜2時以降朝5時までの深夜時間帯に営業を行っている987店のうち、約8割にあたる店舗を対象に原則深夜2時閉店、朝7時開店の営業時間短縮を実施すると発表した。来年1月中旬から順次実施し、4月1日までに変更する。
東日本主要ＳＭ 人手不足深刻に 人件費高騰が利益直撃 第２Ｑ決算
東日本エリア主要SM（2〜3月期決算）の第2四半期業績は概ね増収だが、人手不足に起因する人件費高騰などにより、ヤオコー、カスミは営業減益、いなげやは営業赤字。
総合流通特集 ＧＭＳ改革道半ば 好調ＳＭも伸び鈍化
主要量販（１７年２～３月期）の第２四半期実績は、ＧＭＳのイオンリテール、イトーヨーカ堂が営業赤字、ユニーも前年同期比３６・１％減という大幅な減益での折り返しとなった。
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