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2021 / 12 / 02 木曜日
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ハウス食品グループ本社 決算発表 浦上博史

ハウス食品グループ本社 反動減も海外事業が牽引 米国の生産増強に注力 浦上博史社長が語る

大櫛顕也社長（ニチレイ）

ニチレイ コロナ禍で生産停滞の冷凍鶏肉商品 労働力確保難航も来年上期にフル稼働へ

レガーロ（通販食品展示商談会）

通販食品展示商談会（上） ブランド牛や鶏肉、馬刺しなど 生産者とのネットワーク生かす

HA 液体塩こうじ ハラール認証

ハナマルキ 海外での拡販を加速 液体塩こうじでハラール取得

タイ鶏肉加工品休売相次ぐ 原料、労働力不足で現地生産が停滞

タイ鶏肉加工品休売相次ぐ 原料、労働力不足で現地生産が停滞

東南アジア コロナ 労働力不足

コロナ禍の労働力不足

食品大手 2021年３月期第1四半期業績 決算売上高上位20社

食品大手 売上堅調も利益で明暗 一部で特需の反動も 第1四半期業績

吉本剛宏社長（SEAPAジャパン）

殻付き牡蠣の市場拡大を 新たな産地も誕生 SEAPAジャパン 吉本剛宏社長に聞く

｢世界のkitchenからソルティライチ｣の濃縮飲料「ソルティライチベース」（キリンビバレッジ）

活況の濃縮飲料市場に「ソルティライチベース」 おうちで簡単にできる“おいしい”熱中症対策レシピ考案

エバラシンガポール・エバラフーズ（タイランド）

エバラ食品 タイに新会社設立 東南アジア事業強化

紀文食品 東証一部上場

なぜ今？紀文食品上場 海外展開の資金と土台

佐藤裕社長（大日本明治製糖）㊧と森本卓社長（三井製糖）。感染症対策を万全に施し会見した

DM三井製糖HD誕生 未来志向でシナジー発揮へ 両社長が語る意義と効果

｢オムニミート｣（230ｇ・希望小売価格：税別590円）（Green Monday（グリーンマンデー））

肉代替に豚挽肉で参入 香港の｢世界を変える企業｣が上陸 食感での差別化に自信 第二弾はスパム

中部 豆みそ 輸出 日本食（和食）ブーム

中部豆みそ 輸出に活路 「和食」世界遺産登録が後押し 連載・アンダーコロナキッチン第3章「新たなニーズ」〈3〉

2020年 農林水産物・食品 輸出額 市況

農林水産物輸出額8年連続プラス 内食向けが牽引も目標達成へ道のり遠く　

コオロギのバゲット（敷島製パン）

コオロギ使ったパン 「昆虫食で未来の食考えて」 敷島製パンがWEB限定発売

手前の建物が今回竣工した冷凍生地製造工場（ニップンタイランド）

ニップン タイの冷凍生地工場稼働 東アジア需要に対応へ

八馬史尚社長（J-オイルミルズ）

J-オイルミルズ 筋肉質な事業基盤構築へ 付加価値品を継続強化

延べ床面積は8,001㎡（ニップン冷食伊勢崎工場冷凍食品第2工場）

ニップン冷食 伊勢崎工場第2工場が完成 トレー入り製品の需要増に対応

豆乳生産量 2020市況

豆乳 今期生産量43万㎘超えへ 高校生など若年啓発を重点に 日本豆乳協会

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