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2021 / 10 / 21 木曜日
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スターバックスコーヒー 河内長野高向店

木のぬくもり感じられるスタバ 面積の7割が森の大阪・河内長野市に初出店 テーブルや椅子にも地元材

フラペチーノ用ストローも紙製に（スターバックス コーヒージャパン）

スタバ 全ストローが紙製に 9月からフラペチーノ用も

閉店3時間前をめどに20％オフ（スターバックスコーヒージャパン）

フードロス削減へ値引き販売 ドーナツやケーキなど閉店前に20％オフ スターバックス

地元バリスタが考案「群馬だんべぇヨーグルトマンゴーフラペチーノ」。群馬県はヨーグルトの生産が全国トップクラスだという（スターバックス コーヒー ジャパン）

47都道府県をカバーのスタバ　店舗スタッフ発案のフラペチーノ47種を発売

スターバックス 20時までの短縮営業 25日から東京・大阪・兵庫・京都の店舗で ｢スターバックス リザーブ ロースタリー東京｣は休業

スターバックス 20時までの短縮営業 25日から東京・大阪・兵庫・京都の店舗で ｢スターバックス リザーブ ロースタリー東京｣は休業

スターバックスブランドの「ネスカフェ ドルチェ グスト」カプセル

「ネスカフェ ドルチェ グスト」カプセル一時休売 世界的な需要増加と国際輸送の逼迫で

（店舗において飛沫防止ガードの設置や非接触型決済の推奨、ソーシャルディスタンスを保ったレジ列や席配置などの安全対策を実施）（スターバックス コーヒー ジャパン）

スターバックス 20時までの短縮営業 東京・埼玉・千葉・神奈川の店舗で

いれたてコーヒー約 12 杯分が楽しめるコーヒートラベラーとキャラメルワッフル４枚をセット（スターバックスデリバーズ）

スタバ、お家で過ごす年末年始のコーヒータイムを提案

アンダーコロナキッチン コーヒー

コーヒー コロナが家庭外市場に打撃 事業領域の洗い直しが打開策 連載・アンダーコロナキッチン第1章「食糧供給」〈6〉

Think Lab（スターバックス コーヒー CIRCLES銀座店）

スタバの「仕事・勉強」特化型カフェ 1人でも複数人でも JINS「集中」の研究生かした新店舗

スタバ 19日から営業再開 短縮営業などサービス限定で

スタバ 19日から営業再開 短縮営業などサービス限定で

スタバ テイクアウトのみ 石川・福井・岐阜・愛知・京都・広島

スタバ テイクアウトのみ 石川・福井・岐阜・愛知・京都・広島で

臨時休業を伝える店頭の掲示（スターバックス）

外食チェーン 臨時休業や時短営業に

スタバも「Uber Eats」活用しデリバリーを展開（新型コロナウイルス対応）

新型コロナ対応進む外食 ビュッフェから定食型へ 回転寿司はオーダー方式に カフェ、デリバリーを拡充

エシカルなコーヒー豆の購買を推進するスターバックス

着実に浸透「エシカル消費」 訪日外国人増でホテル、外食対応急ぐ

プリンチの創業者ロッコ・プリンチ氏㊧とスターバックスコーヒージャパン石原一裕サイレンリテイル統括オフィサー（スターバックス リザーブストア銀座マロニエ通り）

銀座にスタバ新業態 「誰かを誘って行きたい店」に ２階には予約可能なバーも

製造工程をジオラマで再現（スターバックス コールドブリュー コーヒー／代官山Ｔ-ＳＩＴＥ ＧＡＲＤＥＮ ＧＡＬＬＥＲＹ）

スタバ、コンビニ向けチルドカップに２本柱 「コールドブリュー」水出しで本格感追求

中目黒にオープンした「ロースタリー」 店内（１階）の様子（スターバックス リザーブ ロースタリー東京）

スタバ、自家焙煎に舵 焙煎機導入の体験型店「ロースタリー」 中目黒に開業

エスプレッソも多様化の兆し（写真はエスプレッソの抽出方法などにこだわったスタバの新メニュー「エスプレッソ　アフォガード　フラペチーノ」

家庭外コーヒー 家にいる時間減り拡大

講師によるプレゼンテーション（ファベックス ２０１８ デザート・スイーツ＆ベーカリー展）

加州レーズン協会 新製品開発のヒント 製菓・製パン業界にアピール

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