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2021 / 07 / 29 木曜日
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吉本剛宏社長（SEAPAジャパン）

殻付き牡蠣の市場拡大を 新たな産地も誕生 SEAPAジャパン 吉本剛宏社長に聞く

2021年度（21年8月～22年7月）産カリフォルニア・アーモンド収穫量 最終予想

加州産アーモンド 7年ぶり減産見込む 増産予想から一転、少雨と高温で打撃

スコット・ウォーカー代表㊧（MLA豪州食肉家畜生産者事業団）と庄司智春・藤本美貴夫妻

オージー・ビーフで明日も元気！ 厚切りステーキを簡単に 夏のキャンペーン展開

マルハニチロ マリンアクセス 日本アクセス 株式譲渡

マルハニチロ マグロ事業、サービス拡充へマリンアクセス株を取得

カリフォルニア・アーモンド協会 消費者調査

アーモンド、地位盤石 「ナッツといえば？」首位 可能性広がる植物由来食

「美ノ国バラエティ」のイミテーションサンプル（日本ハム）

ギフト売場 イミテーション展示に切り替え 百貨店9割応じる　廃棄ロス削減へ日本ハム

売場に並ぶ「マンナンヒカリ525ｇ」（大塚食品）

ご飯を食べたいけど糖質が気になって控えてしまう人に提案 無理なく糖質とカロリーをカットできる｢マンナンヒカリ｣ 大塚食品

カリフォルニア・アーモンド 2021市況

加州アーモンド 過去最大の予想収穫量 6年連続で記録更新へ

旭川市に竣工した新工場（日本ハム北海道ファクトリー）

日本ハム北海道ファクトリー 新工場竣工 「北海道プロジェクト」始動

「赤身牛肉への需要はますます伸びる」と語るジョー・ムーア氏（アイルランド）

拡大するアイリッシュ グラスフェッドビーフ 牧草育ちのヘルシー牛肉、日本市場定着へ攻勢

亀田製菓 タイナイ 株式譲渡

亀田製菓 米粉パン事業強化へタイナイを子会社化

「切落し生ハム」（丸大食品）

丸大の切落し生ハムが選手村メニューに 店頭でもアピール

（左から）合食の池田正文専務と砂川雄一社長、カネテツデリカフーズの村上寛社長と村上健会長

合食とカネテツデリカフーズが業務提携 相互補完でシナジー創出

社長に就任する浜田晋吾氏（日本水産）

4つのキーで難局に挑む 横串刺し新規事業創出 日本水産次期社長・浜田晋吾

チリ産豚肉（チリポーク）チリ食肉輸出協会 試食会

チリポーク コロナ禍に安定供給継続 小売からも評価高まる

中津濵健会長㊧と横田和彦社長（スターゼン）

「チームスターゼンを進化」　横田氏が社長就任　新体制発足、基盤強化へ

発表会で試食する二宮和也さん（he GRAND アルトバイエルン）

「The GRAND アルトバイエルン」二宮和也を起用、料理需要掘り起しへ 伊藤ハム

温度帯超える畜産 売場で広がる冷凍品 メーカーは常温強化

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イタリア産豚肉の生産者団体 OPAS FOODEX JPAN2021

ヨーロッパ産豚肉をアピール「イート＆シンクピンク！」 イタリア養豚団体が初のキャンペーン FOODEXにも出展

「万能すり身パウダー」（鈴廣蒲鉾本店）

「万能すり身パウダー」 水を加えると生すり身に変身！ 使い方いろいろ 鈴廣かまぼこ

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