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2021 / 01 / 21 木曜日
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タグ: SDGs（Sustainable Development Goals・持続可能な開発目標・サステナブル）

エバラ食品工業 食品ロス削減 賞味期限延長

食品ロス削減へ賞味期限延長 家庭用32品でエバラ

「茶殻入り 3D立体快適マスクフレーム」（伊藤園）

マスクの肌密着を防ぐフレーム　伊藤園が茶殻活用し共同開発　ほのかにお茶の香りも

myProduct マイプロダクト 食の産業観光プラットホーム＝CRAFTRIP クラフトリップ

国分グループ本社 マイプロダクトと地方創生支援 宮城県南三陸町で実証実験開始

「誰でも簡単にバリスタの味が実現できる」というドリップコーヒーの新しいいれ方（サザコーヒー）

超簡単「誰でもバリスタ」 ドリップコーヒーのいれ方に革新 サザコーヒー鈴木太郎社長が考案

新型コロナウイルス感染症 価値観 消費行動 リモート テイクアウト デリバリー 免疫力

丑年に「食」の本質的価値の再認識を

2021 小売 食品スーパー 通販

価格競争に戻すな 価値高める施策を

最優秀賞に選ばれたのは愛媛大学附属高等学校（アサヒ飲料賞）

“研究者の卵”中高生へ「アサヒ飲料賞」 生分解性プラスチックの研究に最優秀賞

寄贈されるクリスマスケーキ「和栗のモンブラン」（ローソン）

ローソン 余剰のクリスマスケーキを寄贈 食品ロス削減・子どもの貧困などの解決が目的 フードバンク通じ家庭や施設に提供

キューサイ 株式譲渡 ユーグレナ

ユーグレナなど3社 コカからキューサイ買収 来年にも連結子会社化

プラントベースドミート DAIZ 植物由来代替肉 大豆ミート

味の素 植物肉原料会社に資本参加 代替肉普及と市場拡大目指す

KFCで提供している紙製パッケージ（全20種）（日本ケンタッキー・フライド・チキン）

日本KFC 紙製パッケージをFSC認証紙に 20年度中に切り替え完了へ

不二製油グループ 国際環境非営利団体CDP トリプルA

不二製油グループの環境経営に国際評価「トリプルＡ」

米女太一会長（全国清涼飲料連合会）

PETボトルの水平リサイクル推進 脱炭素社会への取り組み強化に意欲 全国清涼飲料連合会・米女会長

昭和産業 鹿島工場 コージェネレーション設備 燃料転換

昭和産業 CO2排出量20％削減へ鹿島工場コージェネ設備の燃料転換

100％植物由来素材に置き換えた環境にやさしいドリッパー。中央部分にはドリップ氏を刻印（AGFプレミアムドリップ ドリップオンザワールド グリーン）

業界初 ドリップコーヒーのフィルターと接着部も植物由来に 味の素AGF

「お～いお茶 カフェイン ゼロ ラベルレス」（伊藤園）

ラベルレス商品が拡大 ｢お～いお茶｣も参入 手軽さとエシカル消費の高まりが追い風に

西井孝明社長（味の素）

「コロナ後も新常態は定着」味の素 西井社長 健康意識、調理、食支出、チャネル…変化対応の戦略を

リサイクルボックスに貼られた啓発ステッカー

なぜ飲料容器のリサイクルボックスはゴミ箱扱いされるのか？ 1000人に消費者意識調査

「トニーズ・チョコロンリーミルクチョコレート」（180ｇ、希望小売750円）（国分グループ本社）

児童労働ゼロのチョコ「トニーズ・チョコロンリー」 オランダから輸入販売 国分グループ本社

東京デザイン専門学校とのコラボで開発「メキシカンナチョス焼そば」 （明星食品「MYOJO DESIGN PROJECT」）

デザイナーの卵とカップ麺開発 明星食品が新プロジェクト

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