植物性食品（プラントベースフード・PBF）アーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

食品界、スタートアップ活用し事業拡大 PBF、培養肉、植物肉に照準

2022年4月8日

外食の売上げを底支え UCCが業務用展示商談会コーヒーは濃縮や物販に新たな可能性

2022年4月8日

うに…？実は豆腐です「うにのようなビヨンドとうふ」相模屋食料

2022年3月28日

まるで卵キユーピー「HOBOTAMA」市販用も発売 5年後に5億円目指す

2022年3月18日

コンビーフスタイルの大豆ミート缶詰「K＆Kプラントベースミート」国分グループ本社

2022年3月14日

たまごじゃない「卵」カゴメ×TWO社プラントベース第1弾

2022年3月14日

亀田製菓米菓から食品企業へ新ブランド始動植物性素材の可能性を追求

2022年3月11日

拡大する大豆ミート市場デニーズ全店で「ゼロミート」採用消費者接点広げる大塚食品

2022年3月9日

「グリーンバーガートマトのソース」㊧と「同テリヤキソース」（K＆K“CAN”Pの達人）

キャンプ用缶詰「“CAN”Pの達人」にモス共同開発のソイパティ国分グループ本社

2022年2月28日

家庭用大豆たんぱくソイキッチンシリーズから「大豆ミートのボロネーゼソース」昭和産業

2022年2月25日

カゴメ植物性領域を拡充飲料「植物性ミルク」、食品「PBF」で

2022年2月23日

「植物性vs動物性」切磋琢磨

2022年2月23日

“味変”で差別化提案 PBFにも効果モリタ食材開発研究所

2022年2月21日

カゴメ第3次中計「総仕上げ年」既存領域で事業利益150億円

2022年2月11日

プラントベースチーズ「ビオライフ」アマゾンでも販売開始Ｊ-オイルミルズ

2022年2月11日

ものづくりは「真面目に丁寧に」豆乳・みそに続く第3の柱を育成へマルサンアイ堺信好社長

2022年2月4日

情報・物流・企画・販促を統合「アクセスチルドプラットフォーム」を紹介（日本アクセス春季フードコンベンション2022）

日本アクセス東日本「春季フードコンベンション」フルライン機能で活性化支援

2022年2月2日

尾家産業が春季提案会好調続くヘルスケア、中食

2022年1月26日

キユーピー原料高騰への対応急ぐマヨネーズ・ドレッシング、付加価値化と適量品の提案強化

2022年1月17日

肉不使用「ゼロミート」試食の児童は全員「お肉！」大塚食品が次世代に植物性食を啓発

2021年12月27日

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