2020 / 07 / 03 金曜日
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スターバックスブランドの「ネスカフェ ドルチェ グスト」カプセル（ネスレ日本）

ネスレ日本、家庭内外でスタバ製品 「圧倒的No.１に」

市場拡大で抽出器具も多様化。急冷式のアイスコーヒーメーカー㊧とワインボトル型の水出しコーヒーボトル（いずれもＨＡＲＩＯ社製）

急冷or水出し 各社がレギュラーコーヒーのアイス提案

四季をモチーフにした期間限定コーヒー（小川珈琲）

小川珈琲 家庭用でじわり存在感 情緒的価値の商品群が奏功

ＵＣＣ、レギュラーコーヒー強化 アイス提案と簡易ドリップで

基幹アイテムのパッケージを刷新（「ドリップ オン」 キーコーヒー）

「ドリップ オン」に磨き “変化と進化”で裾野拡大へ キーコーヒー

特許技術「クイック・オープン方式」（片岡物産）

ドリップコーヒー進化 開封、切らずに“引っ張るだけ” 特許やアロマで新提案も

ＳＣＡＪイベント会場（ＷＯＲＬＤ ＳＰＥＣＩＡＬＴＹ ＣＯＦＦＥＥ ＣＯＮＦＥＲＥＮＣＥ ＡＮＤ ＥＸＨＩＢＩＴＩＯＮ）

スペシャルティコーヒーの祭典 「持続可能な未来」掲げ過去最大規模で開催

「〈ちょっと贅沢な珈琲店〉九州まろやかブレンド」（300ｇ粉）（味の素ＡＧＦ）

味の素ＡＧＦ 九州まろやかブレンド 初のエリア対応品 出足上々

ネスレネスプレッソ社が発表した新スペシャルティコーヒーのＣＭに出演する玉木宏さん㊧とパスカル・ルバイー社長

コーヒー大手各社、重層的な価値創出 産地や製造工程を詳しく語る

パダマラン農園内にある焙煎工場の焙煎機㊧と包装工程（トアルコ・ジャヤ インドネシア）

〈連載 キーコーヒー〉トアルコトラジャ最前線⑫ 「炭焼」で挑むインドネシア市場

インドネシアではトブロックと呼ばれる飲み方が定着

〈連載 キーコーヒー〉トアルコトラジャ最前線⑪ 家庭用・業務用で現地開拓

黒田敬祐部長（ＵＣＣ上島珈琲）と「ＵＣＣ ＢＥＡＮＳ＆ＲＯＡＳＴＥＲＳ コーヒーバッグ」

ＵＣＣ上島珈琲 購買行動で照準設定 新レギュラーコーヒー戦略

「プレミアムステージ　スペシャルブレンド」（キーコーヒー）

キーコーヒー 中容量帯コーヒーに注力 「プレミアムステージ」シリーズ化

中澤正規部長（味の素ＡＧＦ）

味の素ＡＧＦ 外食・オフィスを開拓 企業価値・社会価値創出の両輪で

「〈マキシム〉ファインビター」（味の素ＡＧＦ）

味の素ＡＧＦ 多方面でパーソナル化 インスタントコーヒーに新技術

サンバルソースを手に説明する柴田裕社長（キーコーヒー）

キーコーヒー「トアルコ トラジャ」に注力 コーヒーの未来に向け活動

「鬼サブレ」（虎屋本店）

「鬼サブレ」注文急増 ＡＧＦ「煎」との縁が契機に 群馬県の虎屋本店

「ＡＧＦ〈ブレンディ〉スティック　アイス＆ホット　オレ　ギフト」

味の素ＡＧＦ ギフト需要を深耕 定番とプレミアムの２軸

全日本コーヒー協会　横山敬一会長

「日本は有望市場」 全日本コーヒー協会横山会長 ＩＣＯ理事会でＰＲ

（左から）福永泰司イノベーションセンター長、上島達司会長、石谷桂子常務（ＵＣＣ上島珈琲）

UCCイノベーションセンター新設 神戸本社に研究開発集約

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