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2022 / 08 / 16 火曜日
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タグ: タンパク質（たんぱく質）

暑さ一服後こそ熱中症対策を

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オンラインショップで販売している「コオロギのフィナンシェ」（敷島製パン）

自由研究に「昆虫食」を 「コオロギのクロワッサン」ができるまでを紹介 敷島製パンがオンラインイベント

みそ汁は万能メニュー

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マーケティングマネージャーのブライアン氏（TiNDLE（ティンドル））

植物性チキン「TiNDLE」上陸 シンガポール拠点に急成長

「新田ゼラチンプロショップ」

新田ゼラチン 新規たんぱく素材に引き合い ゼラチンなど業務用通販も開始

プレゼンを行う若手社員（日本ハム 開発甲子園2022）

日本ハム「開発甲子園」開催 若手が商品化目指し発表

「豆乳レシピ甲子園」 高校生対象に作品募集中 日本豆乳協会

「豆乳レシピ甲子園」 高校生対象に作品募集中

発表会で（左から）日本栄養士会・中村丁次会長、伊藤ハム米久HD・伊藤功一常務、明治・松田克也社長、マルハニチロ・小梶聡常務（めざせ1日80ｇ！たんぱく摂ろう会）

「めざせ1日80g！たんぱく摂ろう会」設立 明治など3社共同

「WHEY PROTEIN　チョコミルク味」（「食べるをかえる からだシフト」PROTEIN PLUSシリーズ）

三菱食品の健康ブランド「からだシフト」からプロティン粉末飲料

「やわらかサーロインステーキ」（日本ハム）

高齢者のフレイル予防へ「やわらかサーロインステーキ」 日本ハム

元祖代替肉「こうや豆腐」 肉食感の秘密は凍結・冷凍熟成 研究で解明

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健康関連の新商品が続々（ナチュラルローソン（NL））

ローソンの健康関連商品、25年5000億円に 食物繊維・たんぱく質商品を強化

新田ゼラチン「イージープロテインBBP」

新田ゼラチン 新規たんぱく質原料を供給 溶解性高くあらゆる食品に

植物性ミルク 牛乳代替飲料の可能性

植物性ミルク 牛乳代替飲料の可能性 新製品や新ブランドが続々

浜田晋吾社長（日本水産）

日本水産が30年ビジョン 売上高1兆円、営業利益500億円目指す

「ミルキープレッソ」をアピールする柳井慎一郎常務（サントリー食品インターナショナル）

「クラフトボス」から“コーヒーニューニュー” これまでのPETコーヒーにはないミルクの満足感

理想の体が手に入るのはどっち？ by SoyBody

体づくりを応援 「SoyBody」東京タワーでイベント キッコーマンソイフーズ

おからパウダー 継続摂取で健康効果 腸内環境・便通・腹囲・肌

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培養肉 植物肉の開発拡大

食品界、スタートアップ活用し事業拡大 PBF、培養肉、植物肉に照準

CIWF(コンパッションインワールドファーミン)　グッドファーム・アニマルウェルフェアアワード2022

国際動物福祉団体が日本で初のアワード 8日までエントリー受付中

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