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2021 / 04 / 21 水曜日
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タグ: タンパク質（たんぱく質）

ミルクのようにやさしいダイズ（大塚食品）

乳成分使わずミルキーな味わいに 「ミルクのようにやさしいダイズ」刷新 大塚食品

糖質40％オフ衣にリニューアルした串カツ（串カツ田中）

串カツ田中 糖質40％オフ衣に刷新 テイクアウトも強化

広めの通路が快適 ｢マルエツ プチ本駒込二丁目店｣

新生｢マルエツ プチ｣ コンビニ並みスペースに充実の品揃え 秘訣は作業場の排除

「カップヌードルPRO」（日清食品）

たんぱく質で時代のニーズに対応 「カップヌードルPRO」発売 日清食品

初導入された「体験型ステーションMeet!」（マルエツ船橋三山店）

「スーパーを体験と出会いの場に」 リアルとデジタル融合させた体験型モデル店 マルエツ船橋三山店

｢オムニミート｣（230ｇ・希望小売価格：税別590円）（Green Monday（グリーンマンデー））

肉代替に豚挽肉で参入 香港の｢世界を変える企業｣が上陸 食感での差別化に自信 第二弾はスパム

「万能すり身パウダー」（鈴廣蒲鉾本店）

「万能すり身パウダー」 水を加えると生すり身に変身！ 使い方いろいろ 鈴廣かまぼこ

西井孝明社長（味の素）

味の素 「妥協なき栄養」にアプローチ “スマ塩”プロジェクトも始動

ゼリー飲料トップブランドの「inゼリー」（森永製菓）

ゼリー飲料市場 コロナで活動量減り低迷 トップブランド「inゼリー」が考える窮余の策とは？

明治グループ2026ビジョン 中期経営計画 松田克也

「健康」「海外」「サステナブル」新中計で取組み加速 明治・松田克也社長

「大豆がパスタになりました」（ハウス食品）

大豆粉50％配合パスタ 糖質と食物繊維に配慮 ハウス食品

乳酸菌B240（大塚製薬提供）

ウイルス侵入防ぐ粘膜免疫のバリア強化 乳酸菌B240とは？ 大塚製薬

「オートミール＆プロテインパスタ」と「同 うどん」（玉川食品）

渋沢栄一の愛したオートミールにプロテイン配合 パスタとうどんを発売 玉川食品

品田英明社長（味の素AGF）

緊急事態宣言で大打撃のコーヒー市場 「成長へ最大のチャンス」味の素AGF品田社長

「コオロギのフィナンシェ」（敷島製パン）

コオロギ使用のフィナンシェとパン発売 世界の食糧問題へ一石 敷島製パン

高たんぱくで脂質と糖質を抑えたピザ（Muscle Deli（マッスルデリ））

罪悪感なき「プロテインピザ」 大豆粉使用で糖質↓たんぱく質↑ マッスルデリ

健康を考えたもち麦粥 日本調剤 永谷園 薬日本堂

「健康を考えたもち麦粥」 永谷園など3社共同開発

コオロギのバゲット（敷島製パン）

コオロギ使ったパン 「昆虫食で未来の食考えて」 敷島製パンがWEB限定発売

S＆B業務用商品オンライン提案会（エスビー食品）

業務用で新サイト 商品・企画提案を強化 エスビー食品

豆乳ヨーグルト

豆乳ヨーグルト市場が拡大 健康・美容ニーズ背景に高い成長率で存在感

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