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2022 / 07 / 04 月曜日
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柴田幸介社長（三井食品）

三井食品・柴田社長 持続的な成長実現へ 物流力・差別化機能を磨く

「クーリッシュ」がお酒に!? 新世代の価値観に着目 ロッテがアルコール初参入

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「粥粥好日　鹹豆漿粥」（味の素）

Z世代ターゲットのカップ粥 手軽に罪悪感なく 新たな食事意識に寄り添う 味の素

人気ナンバー１「グミッツェル」（カンロ）

「ヒトツブカンロ」大阪・難波に限定オープン 連日行列の人気

土屋敏夫代表理事会長（中央）ら（日本生活協同組合連合会）

日生協 組合員3千万人に 利用やや鈍化の子育て世代へWEB活用でアプローチ強化

コロナ婚　2022年版男女共同参画白書

馬には乗ってみよ

大森達司社長（不二製油）

不二製油グループ新中計 国内市場のブランディング強化 植物性食を食のスタンダードに

腸内細菌叢は宝の山？

腸内フローラは宝の山？

「いなげやネットスーパー」が楽天サイトにオープン

いなげや 楽天プラットフォームでネットスーパーオープン

営農指導の様子（カゴメ提供）

AI 活用しトマトの営農支援 カゴメがNECとポルトガルに合弁会社

通年ギフトの浸透へ小売デジタル化の流れを

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加納尚美会長（日本パレット協会）

物流の課題解決へパレット活用を推進 日本パレット協会

「やわらかサーロインステーキ」（日本ハム）

高齢者のフレイル予防へ「やわらかサーロインステーキ」 日本ハム

女性進出で現場の意識にも変化（フレスタ）

フレスタHD 女性の正社員比率が向上 当たり前に働ける環境づくり 渡辺裕治執行役員に聞く

2foods プラントベースオムライス「エバーエッグオムライス」「Ever Egg」

卵使わず「ふわとろオムライス」 カゴメとTWO社が共同開発第1弾

女性への訴求効果を狙った「ムーミン海苔」（小善本店）

「ムーミン海苔」新発売 女性や贈答の需要獲得へ 小善本店

新システムを導入しているいわき小名浜菜園（福島県）

AIでトマト収量を予測 カゴメが新システム開発

平井浩一郎会長（日本惣菜協会）

外食の中食進出でピンチの惣菜業界 「強み生かし生き残りを」 日本惣菜協会総会　平井会長

「和えても漬けても麹チューブ」（厚生産業）

「ぬかチューブ」2ケタ伸長 高付加価値「甘酒」新販路開拓 厚生産業

断トツの食品総合卸企業を目指す（会見で佐々木淳一社長）

日本アクセス 第8次中計「構造改革2024」 新たなサービスと価値創造を加速

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