加工食品乾麺・乾物手延べそうめん 市場は1割...

手延べそうめん 市場は1割減で推移 生産量確保が深刻に

手延べそうめん商戦が最盛期を迎えた。6~8月中旬までに一年の半分近くを販売する。今春の商戦本番を前に生産者は約1割の値上げを実施したことや、その他要因も絡みスタートから荷動きは鈍い。5月までの市場は推…

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