フードリエ 10月1日からハム・ソーなど92品値上げ

フードリエは10月1日から、ハム・ソーセージ、調理加工食品92品目(家庭用88、業務用4)の規格変更・納品価格改定を行う。改定率は5~25%で、主力の「パリッと朝食ウインナー」は5~7%の改定となる。

直近の改定では、ハム・ソーセージ業界各社と同様に22年春、秋、23年春と3度の改定を実施しており今回は4回目。畜肉原料や副資材、電燃料費のコストの上昇が継続しており、同社は「企業努力ではコスト上昇分の吸収が極めて困難な状況」としている。

EU農産品 フランス製 冷凍スイーツ オノレ onore - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)