加工食品調味料・カレー類みそ 好調商品を一層強化 ...

みそ 好調商品を一層強化 市場規模維持へ需要喚起

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みそ売場
みそ売場

みそ業界ではコスト高への対応として価格改定作業が進められている。過去の値上げ時にはトータルで販売数量がダウンし、市場規模が一回り縮小した。今年から来年にかけては製品価格の適正化とともに、販売減をいかに…

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