飲食店に「もち麦」無償提供 はくばくがキャンペーン

はくばくは、来年4月の創業80周年に向けて、「『もち麦』飲食店トライアルキャンペーン」を実施。飲食店への無償提供を通し、注力食材のさらなる価値創造を目指す。

食物繊維が豊富な「もち麦」は近年メディアで健康食材として多く紹介され、認知度も右肩上がりで上昇。歯応えの良い食材と相性がよくスープに入れてもふやけにくいほか、ジャンルや主菜副菜の分類にとらわれずアレンジしやすい。

同社は「飲食店の皆さまならではのアイデアと腕で『もち麦』をメニューに活用してもらい、新たな『食』の楽しさを多くの方にお届けしたい」として、希望店に同商品5kg(50g×100個)を無償で提供する。応募方法は同社HPを参照。締め切りは25日。