酒悦「老舗のこだわり」シリーズ チルド向けに“ちょっといいもの”

酒悦は、チルド向け商品「老舗のこだわり」シリーズから、メンマ3品と福神漬、らっきょうの全5品を発売した。

近年、漬物売場では素材や製法にこだわった、“ちょっといいもの”の品揃えが増えている。生めん売場でも高級志向のチャーシューや煮卵など高価格帯の品揃えが増えていることから、素材・製法にこだわった酒悦自慢の「老舗のこだわり」シリーズを提案する。

ラインアップは、メンマ3品（極太めんま・穂先めんま・味付めんま）と、割干し大根を使用した7種類の国産原料を伝統の重ね漬け製法でじっくりと漬け込んだ「元祖福神漬」、国産らっきょうを口当たりの良い梅酢で仕上げた「らっきょう」の5品。希望小売価格は税別350円。

酒悦は今年で創業350周年を迎える。チルド売場における付加価値化のニーズを捉え、酒悦の暖簾をデザインした「老舗のこだわり」シリーズで店頭活性化に貢献する。