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「岩手県産サヴァ缶と出会った」 オリーブオイルとのコラボギフト 味の素AGFの開発担当者語る
「個人的には洋風サバ缶の中でひと際おいしく感じられた。岩手県釜石市の工場は東日本大震災で被災し、再建にはかなりの年月を要したと聞いていたが、訪れると整理整頓が行き届いていて、余分な脂や骨は手作業で取り除かれていた。このような姿勢や丁寧さがおいしさにつながっているのだと確信した」と語る。
コーヒー生産国の違いがわかるギフト 〈グランデージ〉が贈る4カ国に出会う旅 味の素ＡＧＦ
――アーモンドのような香りのブラジル豆１００％ ――ベリーのような甘い香りのエチオピア豆１００％ ――フローラルな香りのグアテマラ豆１００％ ――ビターチョコレートのような風味のタンザニア豆１００％
