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2023 / 02 / 07 火曜日
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鏡餅特集

初出荷の鏡餅を載せて出発！（サトウ食品新発田工場）

鏡餅 生産ピークに 「飾って一年をまるく」 サトウ食品が出発式

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包装餅特集：特需反動が鮮明 モチこたえられる？ 普段使い促進へ正念場

旧正月 春節 餃子

2月1日はギョーザの日

こども宅食で届けられる食品の一例。（左から日本アクセス佐々木社長フローレンス駒崎代表）

日本アクセス「こどもフードアライアンス」 NPOと協働、困窮家庭に食品支援

公式インスタページ「100％お餅ミュージアム」

SNSで包装餅アピール レシピ紹介やライブ配信も

梱包され出荷を待つ鏡餅（サトウ食品新発田工場）

商戦短期化進む鏡餅 売れ残り回避へ流通の守勢強まる

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鏡餅特集：どうなる？コロナ下で2度目の商戦 ロス恐れ早まる売場展開

フル稼働中の「鬼滅の刃」鏡餅製造ライン（サトウ食品）

「全集中」で製造中！シーズン近づく鏡餅 今年は「鬼滅の刃」も サトウ食品

どこにでも飾りやすい小型サイズ（サトウの福餅入り鏡餅小飾り 鬼滅の刃オリジナルデザイン）

「鬼滅の刃」が鏡餅に 5種に3つの絵柄、好きな側を正面に サトウ食品

包装餅 年末商戦

日常に根付く包装餅 「数十年に一度のチャンス」 コロナ後を視野に攻勢

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包装餅特集：「風物詩」から日常食に コロナ禍契機に利用拡大

「みわび」として刷新したドライPB（日本アクセス）

日本アクセス ドライPB「miwabi」刷新　新ブランド「みわび」に切り替え

「お餅屋さんが作ったいなりもち228ｇ」（たいまつ食品）

包装餅に新発想 油あげで「いなりもち」 朝食やBBQに「ギザギザもち」も たいまつ食品

スーパー 2021年5月度 全店売上高

スーパー 既存店1.5％減 惣菜以外は反動減

包装餅 コロナ禍

包装餅 活況に沸いた年末商戦 年明け後も好調続く 通年需要底上げ期待

アイリスグループ 2020年度決算（12月）

アイリス マスク販売200億円 コロナ関連が牽引、食品も巣ごもり消費で33％増

包装餅 正月

包装餅　日常食として「再発見」　生活一変、家庭での利用進む　鏡餅商戦にも期待

valor select / valor plus

バローPBを全面刷新 「select」「plus」の2ブランドに

佐藤功会長夫妻（中央）を囲んで。右隣は佐藤元社長（サトウ食品）

サトウ食品 70周年祝う 「餅のように粘り強く」 おいしさ追求 これからも

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