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2023 / 06 / 04 日曜日
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タグ: 食物繊維

「サントリー天然水 ファイバー8000」

「サントリー天然水」がミネラルウォーター以外の領域に参入する際に定めている基準とは？

「霊芝（れいし）」を手にする九州大・清水准教授

〈食の産学官連携⑧〉キノコなど天然素材の市場創出 更年期・認知症改善に期待 九州大学農学研究院

伴野公彦社長（豊橋糧食工業）

「大麦の魅力伝える伝道師に」 需要増加に手ごたえも 豊橋糧食工業 伴野公彦社長

調理例（雑穀のチキンオーバーライスプレート）（混ぜるだけ雑穀ごはん）

時間が経ってもおいしく テイクアウト・デリバリー向けに「混ぜるだけ雑穀ごはん」 はくばく

「WABIO国産大豆で作った豆乳ヨーグルト」「同 国産お米で作ったヨーグルト」（ニッスイ）

国産米と大豆使用 新たな植物性ヨーグルト販売拡大 ニッスイ

調印式で（イートアンドインターナショナル／Marvelous（マーベラス・韓国））

話題の「くまちゃん温泉」韓国で店舗展開へ イートアンドインターナショナル

超・超高齢化社会における新しい「食」の提言（岐阜大学「先制食未来研究センター」）

〈食の産学官連携⑦〉岐阜大「先制食未来研究センター」 健康長寿に向け「食」を創造 農・医・工、知見を融合

新製品をアピールする大貫陽一社長（中央㊧）ら（森永乳業）

森永乳業 健康軸で独自性発揮 「パルテノ」初の脂肪ゼロタイプ

スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）で大々的にアピール（昭和産業）

昭和産業 家計応援ソリューション 物価高を軽減する提案強化

横澤夏子さん㊧と長澤重利社長（はくばく）

まるで白米？でも「もち麦」 いつもの味に家族満足 はくばくの自信作完成

「蒸し大豆」（マルヤナギ小倉屋）

節分には「蒸し豆」を コロナ後の習慣変化に新提案 マルヤナギ小倉屋

アーモンドとアーモンドミール（太田油脂）

アーモンドの搾りかすから新素材 たんぱく質、食物繊維を高含有 太田油脂

「明治 TANPACT ギリシャヨーグルト」

秋は“濃厚系” ギリシャヨーグルト続々 明治、森永乳業

フジッコ「おやさい昆布」

佃煮 停滞市場に新たな価値提案 根底にSDGｓ

（左から）星野一郎会長、岡田ひとみさん、吉原忠彦社長（越後製菓）

構想30年、想い詰まった米菓登場 黒豆ぎっしり「豆もち」も 越後製菓

伊藤政喜氏㊧と大濱貴子氏（ジャパンフリトレー）

「マイクポップコーン」 “煎り酒”ヒントに満を持して新フレーバー 独自の価値で拡販へ ジャパンフリトレー

新発売の「ティラミス」と「どら焼き」(キッコーマンソイフーズ)

豆乳飲料に「ティラミス」「どら焼き」　キッコーマンソイフーズ

「お皿がいらない にんにく醤油まぜそば」（テーブルマーク）

豊かなおうち時間を演出 具付き麺・パンなど強化 テーブルマーク

ニコニコのり初の機能性表示食品「脂肪や糖が気になる方の海苔佃煮」

ニコニコのり 「初」の製品相次ぎ投入 機能性佃煮、エコ外袋など

青汁市場、第2ラウンドへ 価格よりも価値訴求

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