2020 / 11 / 27 金曜日
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キユーピー フレッシュストック わたしのお料理

キユーピー「わたしのお料理」ブランドサイト開設

大盛況だった昨年の収穫祭（東京農業大学）

「東農大収穫祭」中止 食品新聞WEB上でみそ・醤油紹介

朝倉調味料 「発酵玄米味噌」 福岡県朝倉市

＜朝倉調味料（福岡県朝倉市）＞ 九州の味わいを楽しむ

松中醤油 濃口醤油 優撰 福岡県 北九州市

＜松中醤油（福岡県北九州市）＞ 口コミで評判博し商品化

矢田醤油店 椿印 島根県安来市

＜矢田醤油店（島根県安来市）＞ 出雲そばのつゆでも馴染み

日乃出醤油・小泉醸造元 岡山県岡山市東区 「刺身醤油」

＜日乃出醤油・小泉醸造元（岡山県岡山市東区）＞ 夏目漱石も堪能した醤油

「そこそこおいしい焼のり」（やま磯）

「そこそこおいしい海苔」とは？ やま磯・磯部社長に聞く

「金のつぶ　ご飯に合う濃厚タレシリーズ」（Mizkan）

甘辛濃厚たれで食べる納豆新シリーズ Mizkan

「銀座豉特選」（ひかり発酵滋養）の新商品３品

ひかり味噌、新ブランド立ち上げ 「銀座豉特選」から3品発売

17日オープンした「マルエツ 横浜最戸店」

スーパーでの購買行動、コロナで激変 「料理を楽しむ」ニーズつかめ マルエツ古瀬社長語る

ギフトセットの検索も容易になった（無添加調理専門店 イシイのオンラインストア）

石井食品 オンラインストアを刷新 生産者と生活者を応援

「ドデカ盛　きんぴらめかぶ」㊧と「同　割干ハリハリ」（片山食品）

片山食品 感謝の“ドデカ盛” 発売16周年を記念して

以前より食べる頻度が上がった食品（在宅時間の長期化における人々の食生活の意識の変容に関する調査 万田発酵）

コロナ禍で注目の発酵食 「食事に取り入れたい」９割 万田発酵調べ

業務用㊧と家庭用を展開（モリタ食材開発研究所）

透明な醤油風調味料 コロナ後の商品開発へ新価値提案 モリタ食材開発研究所

「瀬戸内丸五手延うどん」（岡山手延素麺）

瀬戸内5県コラボの手延べ麺、広域で展開 岡山手延素麺

中京みそ醤油特集：味付け簡単「調理みそ」が活況

「焼ビーフン」シリーズ（ケンミン食品）

ケンミン食品が70周年 グルテンフリー志向とらえ国内外でビーフン拡大

「ケンミン焼ビーフン」の海外仕様「ＫＥＮＭＩＮ Ｙａｋｉ Ｂｅ‐ｆｕｎ」（ケンミン食品）

ケンミン食品「焼ビーフン」 全米皮切りに海外展開 ２０３０年に１千５００万食目指す

キッコーマン株式会社 代表取締役社長ＣＥＯ 堀切 功章氏

キッコーマン株式会社 代表取締役社長ＣＥＯ 堀切 功章氏

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑪ グローバルセールス 山崎次郎氏

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