2020 / 02 / 22 土曜日
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合同きき酒会も実施（白鶴錦 蔵元の集い２０１９ 白鶴酒造）
酒類

酒米「白鶴錦」の集い 蔵元８社と意見交換会 白鶴酒造

白鶴酒造は３、４の２日間、独自で交配した酒米「白鶴錦」を使う蔵元と交流する「白鶴錦　蔵元の集い２０１９」を開催。蔵元８社の代表と同社役員、ＪＡ兵庫西の技術者など、生産、開発、品質管理、普及に携わる関係者が一堂に会した。
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