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2023 / 03 / 28 火曜日
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従業員による初摘み（福寿園）

ひと足早く新茶初摘み 初開催「CHA感謝祭」に取引先100人招く

予約開始した「生新茶」（伊藤園）

縮小一途の新茶市場に一矢 高級茶葉使用し魅力を訴求 伊藤園

キーコーヒーの柴田裕社長（右）と堀田勝太郎商店の堀田真史代表取締役

キーコーヒー緑茶市場に参入　喫茶文化の継承へ京都・宇治の老舗製茶卸問屋と業務提携契約　家庭用市場向けティーバッグ発売

浅田剛夫会長㊧（井村屋）と福井正興社長（福寿園）

井村屋×福寿園 老舗2社の強力タッグで世界へ 「あずきバー抹茶」など発売

「綾鷹 濃い緑茶」

コカ・コーラ「綾鷹　濃い緑茶」刷新　内臓脂肪と皮下脂肪をWで減らす機能性表示食品の緑茶をアピール

「茶器が選べるおいしいお茶時間」キャンペーンの景品の1つ山中漆器「中棗 金箔木乾 紋入（ちゅうなつめ　きんぱく　もっかん　もんいり）」

食べ物や飲み物に彩りを添える器の魅力発掘　年々拡大する伊藤園「茶器が選べるおいしいお茶時間」が一役

浅草寺・宝蔵門の前で左から記念植樹の臨む伊藤園の神谷茂取締役専務執行役員、有村架純さん、浅草寺の守山雄順執事長

有村架純さん、桜が満開になる未来に思い馳せて植樹　浅草寺で今年の1本目　伊藤園「わたしの街の未来の桜プロジェクト」

茶業版フェアトレード 適正取引に官民一丸 掛川市

茶業版フェアトレード 適正取引に官民一丸 掛川市

株式会社食品新聞社 ロゴ

日本茶特集

左から「お～いお茶 緑茶」と「お～いお茶 濃い茶」

伊藤園「お～いお茶」が過去最高の販売数量で推移　上期7％増　通期5％増の9180万ケース見通し

「とろり緑茶」から注がれる様子

伊藤園、とろみ付き飲料に参入　平均寿命上昇による高齢化の進行を背景に「とろり緑茶」開発

障害者が雑草取りから収穫作業までの一連の工程を担う農福連携による生産を開始し、煎茶では全国で初めてノウフクJASを取得した足久保ティーワークス茶農業協同組合（静岡県静岡市）

伊藤園、人手不足に悩むお茶農家の人材多様化を推進　障害者が生産に携わったノウフクJAS取得茶葉100％使用のリーフ製品を販売

ものみな上がる10月も　取り残されるお茶業界　しわ寄せは生産農家に

ものみな上がる10月も　取り残されるお茶業界　しわ寄せは生産農家に

イベントに登壇した伊藤園の本庄大介社長とゲストに招かれた中谷美紀さん

10月値上げラッシュ　伊藤園・本庄社長が品質向上と健康訴求商品に意欲　日本茶に若年層が入ってきている動きにも着目

「お～いお茶 カテキン緑茶」は500ml・1L・2Lをラインアップ。

伊藤園「お～いお茶」から2つの働きをもつトクホ緑茶飲料 　血中コレステロールを減らす・脂肪の吸収を抑え体脂肪がつきにくい

伊藤園は21日、武蔵野大学との共同研究で緑茶に含まれるカテキン類の一種・エピガロカテキンガレート（EGCG）に大気汚染物質PM2.5によって引き起こされる肺の炎症反応を抑制することを世界で初めて確認したと発表した

緑茶に含まれるカテキン類の一種がPM2.5による肺の炎症反応を抑制　伊藤園が武蔵野大学と共同研究し世界で初めて確認

フレイル予防に抗酸化物質の摂取が期待され、抗酸化物質を手軽に摂取できる飲料の筆頭に緑茶が挙げられる。

要介護にならないためのフレイル予防のポイント　緑茶の飲用にも効果期待　伊藤園が健康フォーラム開催

石臼挽きの抹茶

抹茶を続けて飲むと睡眠の質が向上　社会的認知機能も改善　世界初の臨床試験で確認　伊藤園・MCBI

国内初の茶葉入り紙コップ「リーフティーカップ」（吉村）

非接触やエコで受注増へ 茶葉入り紙コップOEM 包材メーカーの吉村

価格設定や容量に工夫を凝らした商品を訴求する赤堀商店

製茶メーカー 割安や容量で「お得感」 コスパ強調で物価高に対応

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