2020 / 08 / 08 土曜日
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（左から）吉原忠彦社長、岡田ひとみさん、星野一郎会長（越後製菓）

“ねんドル”監修の鏡餅も 新しい生活様式見据え「新しい越後製菓を」 秋冬へ新商品披露

西日本 スーパー 食品スーパー ＳＭ 四半期業績

西日本スーパー 上方修正相次ぐ近畿地区 中四国は慎重姿勢

村上秀德理事長（食品産業センター）

コロナ禍「食品の社会的責任大きい」 食品産業センター 村上理事長

山口聡社長（カゴメ）

コロナ禍がハイブリット営業の転機に 基礎調味料が復活、免疫力で野菜飲料も カゴメ 山口聡社長

「GREEN DA・KA・RA やさしい麦茶 濃縮タイプ」などサントリー食品の商品群

飲料の濃縮缶、じわり浸透　持ち運びやすさ・簡単・省スペースに価値　サントリーと伊藤園が市場創出へ

ビール類 5-6月 市況

ビール類 5月下旬から徐々に回復 新ジャンルがビールを逆転か

「ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラー・コーヒー」（味の素ＡＧＦ）のエリア向けシリーズ。300gタイプとパーソナルタイプがある

九州と東北のコーヒーが牽引 味の素AGF「ちょっと贅沢な珈琲店」に勢い

相互・藤原弘社長

菓子卸・相互 新たな販路拡大へ「今こそチャンス」 藤原弘社長

withコロナ ウイズ コロナ

「ウィズコロナ」戦略模索 企業に難しい舵取り迫る

ランチ需要に対応した都市型の店舗レイアウトに（ヨークフーズ新宿富久店）

都市型・中食需要獲得へ戦略店舗 「ヨークフーズ」新宿・富久エリアに出店 セブン&アイG

高価格帯ビールの販売実績を押し上げた「僕ビール君ビール」（ヤッホーブルーイング）。ローソン、ナチュラルローソン、ポプラ限定で発売中

酒が最も売れたのは4月17日 外出自粛で異常値 高価格帯ビール急伸も ローソン

アウトドアグッズが当たるキャンペーンも（アウトドアスタイルグッズ プレゼントキャンペーン／アサヒビール）

外出自粛で「アサヒスタイルフリー」好調、7月にかけ増産 5月まで二ケタ近い伸び

「毎日おいしい合わせみそ汁　わかめ・とうふ　20食」と「毎日おいしいスープ春雨　中華・かきたま　20食」（ひかり味噌）

備蓄ニーズにも対応、大容量みそ汁とスープ春雨 ひかり味噌

乳製品の消費拡大 アフターコロナに期待 4月家計調査

乳製品の消費拡大 アフターコロナに期待 4月家計調査

ミツカングループ Ｍｉｚｋａｎ ＺＥＮＢ ゼンブ

コロナ後の環境変化とらえ内食需要に対応、調味料市場活性化へ ミツカングループ

難波克章社長（マロニー）

鍋以外にも「マロニー」 多角的戦略で全国へ 難波克章社長に聞く

コロナで変わる外食

コロナで変わる外食

チラシ 復活 食品スーパー

チラシ、そろり復活 “3密”避けつつ集客へ

マルエツ 厳選特価 3密

マルエツ チラシ販促自粛継続も月間特売を拡充 3密避け集客に工夫

2020年4月 消費 内食 小売 市況

4月の消費、内食シフト鮮明 業態により明暗分かれる

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