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ローリングストック 備蓄食品に広がり 常温で長期保存可の惣菜も
今年は８月の九州北部豪雨や９月の台風15・19号など自然災害が相次いだ。災害に対する備えとして食料・飲料・生活必需品の備蓄に関心が集まり、防災のために特別に用意するのではなく、できるだけ普段の生活の中で利用する「ローリングストック」も注目された。
カゴメ野菜生活に「日田梨ミックス」 大分県、地域振興に期待
カゴメ九州支店（福岡市中央区、増田和俊支店長）は２日、大分市の大分県庁本館で新商品「カゴメ野菜生活１００ 日田梨ミックス（１９５㎖）」についての発売報告会を行った。
九州食品界 戌年、成長祈念する一年に
２０１８年、「戌（いぬ）年」が幕を開け、九州８県の食品業界の恒例行事である「賀詞交換会」が開催された。卸問屋主催となる賀詞交換会は、毎年九州食品業界の製配販３層が一堂に会して執り行われる。今年も５日、ホテル日航福岡の日本加工食品卸協会（田村哲丸支部長）による「新年交礼会」を皮切りに九州各地で開催された。
