2020 / 02 / 22 土曜日
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ローリングストック 備蓄食品に広がり 常温で長期保存可の惣菜も

今年は8月の九州北部豪雨や9月の台風15・19号など自然災害が相次いだ。災害に対する備えとして食料・飲料・生活必需品の備蓄に関心が集まり、防災のために特別に用意するのではなく、できるだけ普段の生活の中で利用する「ローリングストック」も注目された。

カゴメ野菜生活に「日田梨ミックス」 大分県、地域振興に期待

カゴメ九州支店(福岡市中央区、増田和俊支店長)は2日、大分市の大分県庁本館で新商品「カゴメ野菜生活100 日田梨ミックス(195㎖)」についての発売報告会を行った。

九州食品界 戌年、成長祈念する一年に

2018年、「戌(いぬ)年」が幕を開け、九州8県の食品業界の恒例行事である「賀詞交換会」が開催された。卸問屋主催となる賀詞交換会は、毎年九州食品業界の製配販3層が一堂に会して執り行われる。今年も5日、ホテル日航福岡の日本加工食品卸協会(田村哲丸支部長)による「新年交礼会」を皮切りに九州各地で開催された。
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