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小麦粉も動物性原料も不使用の「ボンカレー」 すりおろし野菜と果実のとろみ

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小麦粉を使わない「ボンカレーべジ」（大塚食品）
小麦粉を使わない「ボンカレーべジ」（大塚食品）

大塚食品は、動物性原料不使用で植物由来のおいしさを引き出す独自製法を導入して開発した「ボンカレーベジ」を3月14日に新発売した。 2月25日発表した製品部の中島千旭製品部レトルト担当PMは独自製法につ…

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