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食品界、スタートアップ活用し事業拡大 PBF、培養肉、植物肉に照準

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2022年4月8日

食品会社がスタートアップ企業との取り組みを通じて新規事業を展開する動きが目立ってきた。コロナの影響が長期化する中、スタートアップ企業との連携により新ビジネスを構築しようというもので、提携関係から一歩突…

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