ローソンは「Uchi Cafe Specialite(ウチ カフェ スペシャリテ)」シリーズが10月で発売1周年を迎えたことを記念して1周年記念商品4品を11月2日から順次発売開始した。
うち2品は6日までの限定商品で、現在、「実のりシュークリーム」（税込295円）と「椛葉（ナギハ）ミルフィーユショコラ」（税込270円）の2品を発売している。
「実のりシュークリーム」は、ヘーゼルナッツ特有の芳醇な香りを活かした濃厚なプラリネクリームとブルボンバニラのペーストを使用したカスタードクリームが入ったナッツの香ばしさが味わえるシュークリーム。食感のアクセントに、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオをトッピングしている。
「椛葉（ナギハ）ミルフィーユショコラ」は、サクサク食感にこだわった256層のパイ生地が特徴。ヘーゼルナッツとアーモンド入りペーストを使用した生チョコクリームをサンドして、トッピングしたナッツが食感にアクセントを与えている。
ローソンは、バター専門店やモンブラン専門店といった素材やメニューにこだわった特化型専門店が19年に続々オープンしたことと、コロナ禍でスイーツ専門店に行きたくても行けない未充足なニーズを満たすものとして「スペシャリテ」を開発した。
昨年10月の発売開始以降、好調に推移。「特に20代～40代の女性のお客様を中心にご好評いただき、これまでに28種類を販売した」（ローソン）。シリーズ累計販売個数は21年9月末時点で4200万個以上に達した。
