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気候変動で生産危機の「スジアオノリ」 陸上養殖に活路 理研ビタミン

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陸前高田ベース完成イメージ（理研食品）
陸前高田ベース完成イメージ（理研食品）

理研ビタミンの子会社で「ふえるわかめちゃん」や「わかめスープ」を製造する理研食品は19日、海藻の陸上養殖施設「陸前高田ベース」の地鎮祭を行った。開設は10月を予定しており、最初に手掛けるのは「スジアオ…

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