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抹茶 健康価値広まり定着化 「matcha Love」逆輸入し新潮流に意欲 伊藤園

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「matcha LOVE」（東京都渋谷区）で販売されている「抹茶ラテ」（税込486円・ホットも同額）と「抹茶パイコロネ」（税込324円）。ドリンクとパンを一緒に買うと50円割安となるセット販売も行っている。
「matcha LOVE」（東京都渋谷区）で販売されている「抹茶ラテ」（税込486円・ホットも同額）と「抹茶パイコロネ」（税込324円）。ドリンクとパンを一緒に買うと50円割安となるセット販売も行っている。

抹茶の原料となる碾（てん）茶は、摘み取り前に日光を遮ることで旨み成分であるテアニンを多く含んでいるのが特徴。また、抹茶は碾茶を石臼で挽いて、まるごと食すものとなることから、お湯に溶けにくい栄養素や健康…

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