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2023 / 01 / 30 月曜日
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タグ: 人工知能（AI）

業界リーダーアンケート 景気回復へ期待強まるも…どうなる値上げ、変異株

業界リーダーアンケート 先の見えない原料・コスト高　相次ぐ値上げ、景況感は？

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食品関連機械・資材版

「しあわせ、ぽん！カメラ」（Mizkan）

「しあわせ顔」を自動撮影 MizkanがAIカメラ開発

千葉ヤクルト工場を移転 次世代型にリニューアル

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製油大手2社 搾油機能の全国統合で合意 来春、西日本に合弁会社

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惣菜製造の自動化が新ステージへ 政府事業に採択 日本惣菜協会

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シナモン社WEBサイトより（Flax Scanner for食品発注書）

書式不定のFaxも自動読み取り 食品発注書専用AI-OCR 大幅な業務効率化に シナモン

パソコン（ストコン）で値引き推奨データを取り込む。

ローソンAI値引きで売り切る力を促進　食品ロス削減し店舗利益も向上　課題洗い出し23年に全国展開計画

高橋孝雄総括審議官（農林水産省大臣官房）に要望書を提出する荒川隆理事長㊨（食品産業センター）

原油・物価高騰対策など求め農水省に要望書 食品産業センター

（左から）宮地雅典氏（カゴメ）、所浩史氏（プルシック）、池谷彰彦氏（日本電気）

子どもの野菜嫌い克服へ朗報 AI活用し「AI(愛)のプリン」 カゴメ×NEC

全社員にデジタル研修 DXでデータ活用促進 ニチレイグループ

全社員にデジタル研修 DXでデータ活用促進 ニチレイグループ

セルフレジなどを展示会で紹介した（寺岡精工）

寺岡精工 セルフレジやＡＩ来客予測に注力 量り売り新製品も登場

アトランティックサーモン

サーモン陸上養殖新会社 国内で地産地消目指す 三菱商事×マルハニチロ

コロナ婚　2022年版男女共同参画白書

馬には乗ってみよ

腸内細菌叢は宝の山？

腸内フローラは宝の山？

営農指導の様子（カゴメ提供）

AI 活用しトマトの営農支援 カゴメがNECとポルトガルに合弁会社

新システムを導入しているいわき小名浜菜園（福島県）

AIでトマト収量を予測 カゴメが新システム開発

平井浩一郎会長（日本惣菜協会）

外食の中食進出でピンチの惣菜業界 「強み生かし生き残りを」 日本惣菜協会総会　平井会長

FOOMA JAPAN 2022（国際食品工業展）

「FOOMA JAPAN 2022」6月7～10日 東京ビッグサイトで 日本食品機械工業会

茶葉の適期摘採をＡＩで判断（伊藤園／富士通）

茶葉の摘み時、AI画像解析で判定 伊藤園と富士通が技術開発

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