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2021 / 01 / 26 火曜日
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タグ: インバウンド

2020年（1～12月） チェーンストア コンビニ 百貨店 販売額

昨年の小売売上高、新型コロナで明暗 チェーンストア大幅増、コンビニは初のマイナス

世界各国の塩の需要（2018）

逆風続く塩業 団結で「塩」を守れ 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈17〉

2019 2020 2021 砂糖 市況

砂糖 コロナで需要の10％消失 消費減続き“歪み”も拡大 視線はアフターコロナのその先へ

鶏卵 市況 2020-2021

鶏卵 需給バランス乱れ価格低迷　海外販路に期待 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈16〉

2021 小売 食品スーパー 通販

価格競争に戻すな 価値高める施策を

九州 小売 アンダーコロナキッチン

九州小売 コロナ禍で業績明暗 勝ち残りへ模索続く 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈7〉

不安と期待が交錯する年末商戦へ

GoTo停止 帰省自粛を懸念する地方 時短要請で都市部も打撃

ケーキ宅配事業を開始した阪急百貨店

百貨店 売上増から一転、逆風へ デジタル事業が加速化 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈4〉

関西 食品スーパー 市況

近畿流通業界 競争再燃の懸念強まる 慎重になる消費者 ロピア出店と鞍替えするDS・Dgs

分蜜糖 年度消費量 砂糖市況

砂糖 コロナに揺れる“３蜜” 分蜜糖は消費量が大幅減

アンダーコロナキッチン 食料供給 製粉

製粉 激変する市場環境 国内企業、競争力強化を 連載・アンダーコロナキッチン第1章「食料供給」〈5〉

中元 歳暮 EC化

EC化進む中元・歳暮

ハム大手4社 2020第2四半期 市況

ハム・ソーセージ 家庭用が牽引も外食低迷 業態比率で明暗 下期、価格競争の懸念も

「日東紅茶」（三井農林）の旗艦品「デイリークラブ」

日東紅茶 在宅時間増加で絶好調 コスパ重視・健康・こだわりの潮流と合致 三井農林

コロナの影響調査 稼働率、家庭用と業務用が明暗 企業の3割「原材料調達を懸念」

コロナの影響調査 稼働率、家庭用と業務用が明暗 企業の3割「原材料調達を懸念」

左から旗艦アイテムの「小川プレミアムブレンド」と「小川珈琲店 有機珈琲」シリーズ2品（小川珈琲）

エシカルと情緒的価値のコーヒーが好調 背景に家庭で過ごす時間の増加 小川珈琲

こうやくん（『高野の休日』特別企画 ココロとカラダのリフレッシュフェア）

カゴメ大阪支店 南海電鉄とコラボ 高野山、難波でトマトメニュー

「お~いお茶 からくりマシーン」（伊藤園）

伊藤園初！ からくり自販機 羽田空港に設置 緑茶ができるまでを紹介

左から「〈モンカフェ〉バラエティ パック」「〈トワイニング〉 アール グレイ ルイボス」「〈辻利〉抹茶ミルク」（片岡物産）

片岡物産 家庭内消費増で3ブランド好調 秋冬へ新商品とSNS施策

横田和彦専務（スターゼン）

外食向け食肉苦戦も内食需要つかみ収益堅調 スターゼン１Ｑ業績

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