ドレッシング

中部の調味料メーカー 「ニンニク」「ゴマ」の新商品に注目 スタミナアップと食欲増進で猛暑対策

夏の高温化・長期化が進む中で、中部エリアの調味料メーカーでは、疲労回復やスタミナアップが期待でき、食欲をそそる香りとインパクトのある味わいで人気の「ニンニク」、栄養豊富な「ゴマ」を使った新商品を発売し、対策を呼び掛けている。

西村商店 地元・伊勢で地域還元イベント 醤油・つゆなどお買い得価格で

三重県伊勢地方の老舗醸造メーカー・西村商店(ミエマン)は2月28日、地域還元イベント「春のありがとうセール」を開催した。

オイルベース調味料「つけ旨オイル」 漬け込むだけで肉がジューシーに ダイショー

ダイショーは2026年春夏の食品(グロサリー)売場向け新製品・リニューアル製品を3月1日から発売した。

食物アレルギー特集

プロジェクトA 初の合同食育授業 ゲーム通し食物アレルギーを学ぶ 世の中への発信に力

食物アレルギーをゲームで学ぶ メーカー6社が合同で食育授業

食物アレルギー配慮食品を持つメーカーによるプロジェクトA(以下PJA)5社(エスエスケーフーズ、オタフクソース、ケンミン食品、日本ハム、ハウス食品)は2月19日、東京都練馬区の大泉第三小学校で合同の食育授業を行った。

ポッカサッポロがドレッシング市場に本格参入 「ポッカレモン食彩」で「ポッカレモン100」では取り切れない層にアプローチ

ポッカサッポロフード&ビバレッジは、新ブランド「ポッカレモン食彩」を立ち上げてドレッシング市場に本格参入する。「ポッカレモン100」では取り切れない層にアプローチして生活者との接点拡大を図るのが狙い。

ピエトロ ドレッシング・パスタソース・冷食とも着実成長 各カテゴリーから自信作 春の新商品

ピエトロは3月1日から春季新商品を上市する。2月4日に同社で開催した新商品発表会で高橋泰行社長は「社長に就任し現体制になって9年目になるが、その間事業の多角化を目指すべく、カテゴリーの育成策としてパスタソースでは『おうちパスタ』や派生品の『あえるだけパスタソース』などの開発やブランディングを推し進めてきた。

キユーピー 戦略テーマは「CROSS」 市販用・業務用の知見を融合 春の新商品

キユーピーは、26年春に発売する新商品を通じて新たな価値創造に挑戦する。

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