白鶴酒造は10月22日、東京支社ビル屋上の「銀座天空農園」で育てた酒米「白鶴錦」の稲刈りを行った。2007年から継続し20回目を迎えたプロジェクトだが、ビルの大規模修繕工事により屋上の田圃は今年度で終了予定。社員や関係 … 続きを読む 銀座屋上で最後の稲刈り 白鶴酒造「白鶴錦」 20回目、来年6月に商品化