「持続可能な食と環境」テーマに堺で市民フォーラム

食をテーマにした「第17回市民公開フォーラム」（主催・札幌農学同窓会関西支部、後援・近畿農政局、食品新聞社ほか）が6月17日、大阪府堺市の市立東文化会館で開かれた。