抹茶を摂取すると、筋トレによる筋力・筋量増大を促進し、高齢女性の認知機能維持に有効で、さらに血管新生促進作用と脳血管老化防止に効果をあげる可能性がある――。ネスレ日本と京都府は5月28日、「抹茶と研究会 第二回公開セミナー」をオンライン開催し、