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2023 / 06 / 10 土曜日
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和日配版

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パッケージサラダ特集

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中京つゆ特集

みそ香るおつまみも登場（ブケリコ「鯖バーニャカウダ」）

みそ 新規ユーザー獲得へ 伝統的な発酵食品が進化

ミンチタイプの新製品（「ひき肉みたいに使える！蒸し大豆」）

蒸し豆 市場拡大へ新たな提案 肉代替やおやつ需要狙う

「豆腐逸品　梅おろしたれ寄せ」（太子食品工業）

油抜き不要の小揚げ たれ付き惣菜型商品を投入 太子食品工業 春の新商品

伊地知稔彦社長（日清食品チルド）

日清のチルド麺 ニーズ多様化にマルチ対応 「本格」「健康」など追求

「わが家の麺自慢　ニンニクマシマシ　豚まぜそば」（ニッスイ）

ニッスイ春夏新商品 Wellness Life実現に貢献 健康・簡便・本格を追求

安藤徳隆社長（日清食品）

日清食品 安藤徳隆社長 ブランド力強みに需要拡大 「完全メシ」を多面展開へ

業界リーダーアンケート 景気回復へ期待強まるも…どうなる値上げ、変異株

業界リーダーアンケート 先の見えない原料・コスト高　相次ぐ値上げ、景況感は？

小出雄二社長（桃屋）

桃屋 9期連続増収増益 企業理念徹底で達成

“価格”と“価値”を訴求 「西友和光市駅前店」15日オープン

“価格”と“価値”を訴求 「西友和光市駅前店」15日オープン

大櫛顕也会長（日本冷凍食品協会）

「多彩な切り口で価値伝達を」 日本冷凍食品協会 大櫛会長

ミツカングループ 鍋メニュー重点化 食酢・ぽん酢・納豆も

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「Z's MENU リブロースステーキ」（SL Creations／Z's MENU（ジーズメニュー））

冷食の最高峰「Z’s MENU」 百貨店・専門業態で好調 女性向け新ブランド投入も

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家庭用冷凍食品特集：簡便・おいしさで好循環 値上げ後も高水準

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シチュー特集：新提案で需要喚起 時短・簡便ニーズにも対応

チルド麺 値上げ響き需要停滞 価値訴求が浮上のカギ

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「もう揚げない！焼き天ぷらの素」（昭和産業）

「もう揚げない！焼き天ぷらの素」など 昭和産業 秋の新商品

「明治北海道十勝チェダーチーズ(カット)80ｇ」

「北海道十勝」30周年 国産ナチュラルチーズ消費拡大へ 明治

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