2020 / 09 / 24 木曜日
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アピ 野々垣孝彦 健康食品 機能性食品

アピ 一般食品用原料にも着手 変化対応で過去最高益 野々垣孝彦社長に聞く

肉の特徴を解説するリカルド・ゴンザレス氏（アグロスーパー）

アンデス育ちの四元豚 小売にも広がる販路 情報発信を強化へ アグロスーパー

防災食 新型コロナウイルス 健康 栄養

コロナ感染も「災害」だ！ 個人の「備蓄」認識が急変

プラズマ乳酸菌 ウイルス侵入防止

「免疫」で初の機能性表示食品 プラズマ乳酸菌使用5品が届出受理 キリン

新しい生活様式に新しい容量を。写真は東京エリアで先行販売している700㎖㊧と500㎖サイズ（コカ・コーラ）

コカ・コーラ社製品、免疫にも着目 在宅時間増、宅配拡大など消費変化に迅速対応

「野菜生活100　Care＋」㊧と「同　乳酸菌VA＋」（カゴメ）

進化するカゴメ「野菜生活100」 女性の悩みへ機能性「Care＋」 季節限定品で「お家旅行」販促も

斎藤和弘社長｛サントリー食品インターナショナル｝

消費、都市集中から地方分散へ コロナ禍で飲料の飲まれ方にも変化 サントリー食品・齋藤社長が戦略語る

東洋ライスオンラインショップより｛世界最高米｝

「世界最高米」発売 食味と酵素活性度に注目 東洋ライス

製糖 会社 市況 新型コロナウイルス

製糖各社 コロナで砂糖2ケタ減 原糖安も焼け石に水

6月から実施しているオンライン講座（ケンコーマヨネーズ）

オンラインで料理講座 自宅でプロの技再現 ケンコーマヨネーズ

山口聡社長（カゴメ）

コロナ禍がハイブリット営業の転機に 基礎調味料が復活、免疫力で野菜飲料も カゴメ 山口聡社長

野菜飲料 カゴメ 伊藤園

「危機」に強い野菜飲料 体調管理や免疫力など背景に

Matt、吉田沙保里をMatt化　明治プロビオヨーグルト WEBムービー「菌トレ部結成!みんなでMatt化しよう」篇video

ウィズコロナ時代の新習慣 “菌トレ”で体を鍛えよう!

あいさつする野村哲郎会長（茶カテキン研究会）

「茶カテキン研究会」発足 コロナ感染症への効果など検証

石垣島ユーグレナ さかなクンvideo

さかなクンがユーグレナのCMに 機能研究をわかりやすく

以前より食べる頻度が上がった食品（在宅時間の長期化における人々の食生活の意識の変容に関する調査 万田発酵）

コロナ禍で注目の発酵食 「食事に取り入れたい」９割 万田発酵調べ

エトキ＝大麦を使用したサラダ（ノースオブジェクト）

北欧の食育と食生活 ワークショップを開催

期待の大型商品「Yakult1000」（ヤクルト本社）

「ヤクルト」類好調 3月販売数量2ケタ増

乳酸菌 新型コロナウイルス 免疫

乳酸菌と免疫力 生活者の正しい理解がポイント メディアの露出増も誤解与える可能性

新型コロナウイルス キムチ 漬物 味噌

漬物・みそ、新型コロナの影響も 今後の生産と在庫調整懸念

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