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2022 / 07 / 04 月曜日
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食品大手 2021年３月期第1四半期業績 決算売上高上位20社

食品大手 売上堅調も利益で明暗 一部で特需の反動も 第1四半期業績

亀井リズ・GICEセンター長

不二製油グループ オランダ・フードバレーに研究開発センター グローバルでオープンイノベーション推進

カネカ 加工油脂製品を再値上げ 9月1日出荷分から

カネカ 加工油脂製品を再値上げ 9月1日出荷分から

ロッテ 秋季商品発表会 BTS

BTS起用でガムV字回復狙う ガーナプレミアムラインも ロッテ

新・開発室でスイーツの試作づくりに取り組むパティシエのマルコ・ヨンケル氏㊨とアシスタントの五十嵐涼音氏（R＆Dラボ）

スーパーが頼りにする「R&Dラボ」 スペシャリストと原料調達力を融合の新スタイル商社 エム・シー・フーズ

カリフォルニア・アーモンド協会 消費者調査

アーモンド、地位盤石 「ナッツといえば？」首位 可能性広がる植物由来食

「メンタルバランスチョコレートGABAフォースリープ〈まろやかミルク〉（江崎グリコ）

快適な睡眠環境つくるナイトチョコ 江崎グリコ「GABA for Sleep」

協会公認のレシピブックを発行（『おからのおかず』日本乾燥おから協会）

乾燥おから さらなる市場拡大へ 巣ごもり生活の健康食材

こんなかわいいラテアートも簡単に（子どもコーヒー教室）

カンタン、親子で楽しめる3Dラテアート キーコーヒーがオンラインで伝授

社長に就任する塚本浩康氏（六甲バター）

好調なベビー、チーズデザートさらに強化　業務用メディカル向け参入　六甲バター

個包装に長場雄さんのイラストをデザインした「ミットカット ミニ 全粒粉ビスケットin」（ネスレ日本）。入数は3枚・11枚・13枚（写真）を用意

全粒粉の「キットカット」 ニューノーマルに対応、約10年ぶり新シリーズ ネスレ日本

次期社長の酒井幹夫氏（不二製油グループ本社）

不二製油グループ本社「植物由来食品を第3の柱に」 酒井次期社長が所信

チョコレートテリーヌ（庫や／外地酒造）

日本酒×チョコレート チョコと日本酒の良い相性 違和感ないマリアージュ

明治グループ2026ビジョン 中期経営計画 松田克也

「健康」「海外」「サステナブル」新中計で取組み加速 明治・松田克也社長

サロン・デュ・ショコラ2021 名古屋栄三越

「サロン・デュ・ショコラ」国内外90ブランドが集結 名古屋栄三越

カール・ファッツェル ゲイシャ

チョコバー「ファッツェル」陳列用什器を無償提供 三井食品

自分へのご褒美やおうち時間ニーズが拡大する今年のバレンタイン

バレンタイン 非接触と自家需要に商機 ネットで1粒から販売 会わずに贈れる投函型も

「GODIVA × LAWSON BAKERY ビーフカレーパン」（税込280円）（ローソン）

ローソンからGODIVA初のカレーパン カレーの隠し味とパン生地にチョコレートを使用

招待客3900人が来場した先行販売会（2021アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き）

日本一のバレンタインイベント開幕 2500種のショコラが集結 名古屋タカシマヤ

UCCのスペシャルティコーヒーを使用したカプセルと「ミニマル」のスペシャルティチョコ

バレンタインデーに合うコーヒー チョコとの相性考えUCCとキーコーヒーが提案

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