オタフクソース「お好み焼課」が作り方伝授 内食需要に応え

オタフクソースは内食需要の高まりを受け、お好み焼をはじめとする“コナモン”の作り方を動画配信している。

家庭での調理機会が増える中、同社にもお好み焼などの作り方に対する相談が増えている。これらに対し、お好み焼教室や店舗の開業支援などに携わる、お好み焼課が動画を作成。「お好み焼をふんわりさせるコツは」「写真映えするお好み焼を教えて」といった声に対し、動画を通して応える。

同社ではこのほかにも上級者向けのコンテンツ「てっぱん道場」を配信しており、焼そばを作るためのキャベツの切り方など、より専門的なコンテンツに対するアクセスも増えている。